オーツはあなたのレシピに
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:03:34.62323Z
オーツは私たちの食生活において重要な位置を占めるようになりました。今日オーツが広く知られる理由は、その不溶性繊維の高い含有量です。
これは、100グラムあたり8グラムという例外的な量であり、腸の動きに確実に影響を与えます。体内に入ると、繊維は膨らみ、食欲を抑制し、間食を制限し、したがって体重の増加を防ぐ手助けをします。
一方で、オーツは消化器系のいくつかのタイプの癌、特に大腸癌を予防するのにも役立つ可能性がありますが、その治療における役割は依然として議論の余地があります。
全粒粉のシリアルをオーツのふすまに置き換える場合は注意が必要で、腸に対して非常に攻撃的です。5歳未満の子供や高齢者の場合、その消化に悪影響を与える可能性があるため、摂取を避けるべきです。この場合、1日あたり3杯のスプーンを超えないことが推奨されます。
オーツの消費は、その形態に関係なく、必ず大量の水と共に行う必要があります。オーツはあらゆる液体を吸収するためです。
オーツを使ったおすすめの料理レシピ:
- くるみとオーツのパイ
- アップルクリスプ
- 自家製グラノーラ
- ライトバナナパン