アボカドをより長く新鮮に保つための3つのヒント

英語で読むアボカドはメキシコと中央アメリカの特産果物です。その素晴らしい味のおかげで、アボカドはメキシコ料理に欠かせないもので、ワカモレの調理だけでなく、さまざまなソース、煮込み、サラダ、セビーチェなどの調理にも重要です。アボカドに関して直面する唯一の問題は、すぐに酸化してしまうことです。これは果肉と酸素の相互作用による自然なプロセスですが、アボカドが茶色くなると食欲をそそらなくなります。キウィリモンでは、あなたが常に料理のスキルを向上させるための技術やヒントを学ぼうとしていることを知っています。だからこそ、あなたのアボカドをより長く新鮮に保つための3つの実用的なアドバイスをお届けします。こちらもお読みいただけます: アボカドの種を美容成分として使う方法は？アボカドを新鮮に保つ3つの方法この3つのアドバイスは、アボカドを最良の状態でより長く保つのに役立ちます。何よりも、必要なものはすべてあなたのキッチンにあります。アボカドを水に保存する信じがたいかもしれませんが、これはアボカドを切った後により長く新鮮に保つ優れた方法です。水は酸化を防ぎます。1. 切ったアボカドを蓋付きの容器に入れます。2. アボカドが完全に覆われるまで、容器に飲料水を注ぎます。3. 容器を蓋をして冷蔵庫に入れます。これで最大3日間新鮮です。プラスチックで包むアボカドが酸化するのを防ぐもう一つの簡単な方法は、プラスチックで包むことです。これにより果肉が酸素と接触するのを防ぎ、酸化を防ぎます。1. 切ったアボカドにレモンの汁を数滴絞ります。2. アボカドをラップフィルムで包み、表面全体を覆い、空気が入らないようにします。3. アボカドを冷蔵庫に保管します。これでさらに最大3日間新鮮です。こちらもお読みいただけます: アボカドの種でお茶を作り、その特性を活用しましょうアボカドを冷凍するアボカドを冷凍するのは、特にいくつか購入し、すべて同時に熟した場合に、最大限に活用する優れた方法です。1. 冷凍する前に、アボカドが熟していることを確認することが重要です。まだ未熟の状態で冷凍すると、その後熟すことはありません。2. アボカドをよく洗い、乾かしてから冷凍庫に入れます。アボカドを解凍するには、使用する前の晩に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫に置いておけば、翌日には食べる準備が整います。