トップ5の料理のコツ

多くの人々は、特定の作業を正しく行う方法を知らずに一生を通して料理をしています。玉ねぎを切ったり、魚をさばいたりするのは、正しい技術を使わなければ面倒で時間がかかる作業になることがあります。だからこそ、今日は私たちのトップ5の料理のコツを見てみることをお勧めします。これらを使えば、伝統的なレシピをより簡単に、迅速に作ることができます。 玉ねぎの切り方 玉ねぎは世界中で最も使用されている食材の一つですが、すべての人が素早く安全に切る方法を知っているわけではありません。非常に簡単です。このアドバイスの4つのステップに従うだけで、数分で料理に使うための刻んだ玉ねぎを用意できます。 レシピの詳細はこちら: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-picar-cebolla 数秒でニンニクの皮をむく方法 玉ねぎと同様に、ニンニクも家庭でさまざまなレシピに使用されますが、皮をむくのは難しい場合があります。コツは、ナイフでニンニクを押しつぶすことです。これにより、皮から身が解放され、引っ張るだけで必要な部分を取り出し、残りを捨てることができます。 レシピの詳細はこちら: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-pelar-un-diente-de-ajo-en-segundos 魚の骨を取り除く方法 難しそうに聞こえるかもしれませんが、まな板とナイフがあれば、魚のうろこを取り、骨を取り除くのに十分です。この6つのステップを踏めば、非常に迅速に行え、少し手間がかかっても、魚が新鮮できれいになることを保証します。 レシピの詳細はこちら: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-quitar-las-espinas-del-pescado シラントロの切り方 シラントロは非常に使用される食材ですが、その不規則な形のために切るのが難しい場合があります。ですが、5つのステップで、生でも煮込み料理でも使えるように準備できます。茎を利用することで、切る際の安全性が得られますので、その点に気をつけてください。 レシピの詳細はこちら: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-cortar-cilantro タコをやわらかく茹でる方法 タコは、多くの人がレストランで好んで食べる海の珍味ですが、家庭で調理する人は少ないです。これは、柔らかく仕上げる秘密を知っている人が少ないからです。これを達成しないと、非常に硬くて粘り気のある食感になってしまいます。プロセスは2つのステップに分かれています。最初のステップは、マッシャーで押しつぶすこと、2つ目は熱湯に浸すことです。簡単で迅速です。 レシピの詳細はこちら: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-cocer-el-pulpo-para-que-no-te-quede-duro