キッチンでガスを節約するための8つの確実なアドバイス

ガスの価格は毎日上昇しており、経済を気にする人にはこれが重要です。これらの簡単なアドバイスを使って、月々の支出を軽減する方法を学びましょう。 1. コンロを正しく掃除する 衛生と健康のために不可欠であるだけでなく、コンロを正しく掃除することで、バーナーが詰まっていないことを確認できます。特に、蓄積された脂肪やすすによる詰まりです。これらが詰まると、不完全燃焼が起こり、ガスのエネルギー消費が増加しますので、コンロのバーナーをしっかりと掃除してください。 2. ステンレス鋼の鍋やフライパンを使用する ステンレス鋼で作られた鍋やフライパンを使用するようにしましょう。この素材は熱の良い導体であり、調理時にガスを少なく使うのに役立ちます。陶器や鉄と比べてです。これらの器具をしっかりと掃除することを忘れないでください。そうすることで、器具の寿命が延び、食材がより早く温まります。 3. 鍋に蓋をする 食材を調理する際には鍋に蓋をすることを忘れないでください。そうすることで、より早く調理が進み、調理の風味や香りを集中させ、もちろん、より多くのガスを節約できます。 4. 適切な温度を維持する 食材の調理を高火力で始め、調理が進むにつれて火力を下げていくことができます。実際、食材がほぼ調理されたら火を消し、残った熱で仕上げることをお勧めします。 5. 調理前に材料を準備する 多くの場合、食材が解凍されるのを待っている間や洗ったり、刻んだり、皮をむいたりしている間にガスを無駄にしています。その古い習慣を忘れ、まずすべてのステップを終わらせてから鍋やフライパンを加熱し、調理、混ぜる、味付けだけを行うことで、時間やエネルギーを無駄にすることを避けましょう。 6. 大量に調理する ガスを節約するためのもう一つの確実なアドバイスは、大量に調理することです。週全体の煮込み料理やその日の食事を準備することで、再加熱を迅速に行い、再度多くのガスを使用する必要がなくなります。 7. 圧力鍋を使用する 圧力鍋を恐れず、その利点を活かして食材を調理しましょう。圧力鍋は食材を非常に早く調理し、ガスを最大50%節約できます。 8. オーブンの使用を調整するコンロのオーブンを使用する際は、できるだけ開けないようにしましょう。オーブンを開けるたびに、たとえ数秒でも20%の熱が失われ、これがガスの無駄な消費を引き起こします。 キッチンでガスを節約する方法を学びましたか？