テスト中、テスト中：私たちの8月のおすすめ！ 

私たちkiwilimónは、美味しい食べ物のファンであり、料理の世界について学び続けることも楽しんでいます。だからこそ、今月は市外のレストランやチラングの宝石を訪れ、素晴らしいコースを受講し、始めから終わりまで魅了されました。 あなたもご存知の通り、週末の計画を探しているなら、新しい味を試してみたい、またはただ日常から抜け出したいだけなら、kiwilimónチームからのおすすめをお見逃しなく。 また、こちらもお読みいただけます: 試してみて: 私たちのお気に入りのピザ！8月のお気に入り 8月は複雑な月で、年の後半の一部であり、2024年がもうすぐ終わるように感じさせます。しかし、この月はCDMXの内外で素晴らしい味を楽しむこともできました。ここでは、私たちの今月のお気に入りをご紹介します。 1. Hñähñú, オトミの根の料理 このレストランは、イダルゴ州のミクスキアワラにあります。入店すると、その旅が価値のあるものであったことがわかります。このレストランは、料理とオトミ文化への愛の手紙だけでなく、コミュニティの仕事の生きた例でもあります。Hñähñúは、トリニダッド・ゴンザレスが製作したウエスト・ロッキング・テーブルの絵画、クッション、その他の作品で飾られています。また、シェフのフアン・アントニオ・ロドリゲスは、イネス・モンロイなどの伝統的な料理人とも協力しています。  このレストランでは、私たちを魅了する先祖の味と知識が見つかります。これらは、メスキタル渓谷の製品とレシピを愛するだけでなく、オトミの料理と文化の偉大さを思い出させてくれます。  メキシコの本当の味を試したいなら、シェフのCintia Salvador MeraとJuan Antonio Rodríguezを訪れ、彼らのウサギのミートボール、洞窟絵画に触発されたデザート、そして通常ハーブ療法に使用される植物を使った素晴らしい飲み物を楽しんでください。  グレテル・チャベス推薦、編集コーディネーター。 2. スープ、スープ、スープ  「心を癒すスープ」という言葉は、Caldos, Caldos, Caldosを見つけたときほど真実ではありませんでした。これは、リズとマルコによって作られたガストロノミーの提案で、クラシックな鶏スープを再構築し、メキシコの食材、ホヤ・サンタ、そして体と心を栄養するための多くのコラーゲンを使った3つの美味しいオプションに変えました。 Caldos, caldos, caldosは、色と味に満ちた小さな店舗で、新鮮な野菜と栄養価の高い材料で作られた心温まる料理が揃っています。さらに、リキーニャ（特に異なるグリーンエンチラーダ）、フリホスタダ、そして美味しいドブラディータなどの軽食も見つかります。もしこのエリアにいるなら、ぜひ訪れてみてください！ アドリアナ・サンチェス推薦、編集コーディネーター。 3. ロ・デ・フリオ 私は歴史に満ちた無限の選択肢のあるこの居心地の良い場所を訪れました。さらに、ロ・デ・フリオは、友人の家を訪れているような感じです。  ビーツのサラダと黄色いレモンクリームは見逃せません。ローストチキンとマッシュポテト、ブリュッセルスプラウトもこの場所の必見です。飲み物には、ウォーターモンスター、スタウト、イチジク、サトウキビを注文してください。 ヤミレット・ゴンザレス推薦、シェフコーディネーター。  4. ピンチェ・グリンゴBBQサン・アンヘル ピンチェ・グリンゴBBQの新しい支店がサン・アンヘルにオープンしました。この場所はチェーンの本質を尊重しつつ、サンドイッチに特化しています。  パンの間にオリジナルの風味が詰まった素晴らしい味を試す準備をしてください。14時間のスモークで、最高の味覚にふさわしいユニークで魅力的な体験を味わえます。   ナディア・ブリト推薦、トラフィッカー＆デジタルプランナー。 5. スプレンダの製菓用 もし砂糖を減らしたいと思っていて、デザートが大好きだったり、グルコースに問題があるなら、スプレンダがあなたの解決策です。過剰な糖分の摂取は深刻な問題で、体内で急速に吸収され、「豚の病気」と呼ばれる状態を引き起こし、血糖値を上昇させ、空のカロリーしか与えません。 私は甘いものが好きなので、調査し、試してみました。スプレンダでカップケーキを作ったら、本当に美味しかったです。さらに、甘味料はごくわずか、またはほとんどカロリーがなく、糖尿病の人にも適していることがわかりました。したがって、より健康的な食生活のための素晴らしいツールです。 私は全力で製菓用のスプレンダを購入しましたが、彼らはスプレンダ・マスカバード、飲料用パウダー、さらには液体甘味料のバリエーションも持っていることがわかりました。 ルルデス・セラーノ推薦、コミュニティマネージャー  6. ウェバーグリルアカデミー  このアカデミーは、短期間でグリルのプロになるのを助けてくれます。クラスには、材料、レシピブック、飲み物、割引、さらには抽選に参加できる特典が含まれています。  私はウェバーとチャビーズバーガーのコラボレーションのクラスに参加しました。私たちはハンバーガーバン、肉、鶏肉入りマカロニ&チーズ、バッファローレンチドレッシングを準備しました。最後に、メープルベーコンシェイクを作りました。  素晴らしいレシピを学ぶだけでなく、シェフと参加者の雰囲気は非常に楽しいです。グリル愛好者には100%の価値があります！ Mara Alpízar推薦、シェフ。 さらに読む: 試してみて: 私たちのお気に入りの6月！