スーパーマーケットに三Bワインは存在するのか？

私が小さい頃、私の中には幻想がありました。それは何もないところから生まれたものではありません。二の時、La pícara soñadoraというテレビドラマがあり、主人公はデパートの中に住んでいました。何年もの間、私は新しい香りがする場所で夜を過ごすという考えに魅了されていました。私の欲望がすべて手に入る空間で、私は常に新しいものを楽しむことができる場所です。もし何らかの理由で私の幻想が現実になったら、スーパーマーケットでは野菜の通り、新鮮なもののある通り、そしてワインの通りに直行するでしょう。なぜなら、ワインを考えると最初の選択肢ではないかもしれませんが、その冷たい空間には良い、綺麗で、安いを体現するラベルを見つけることができるからです。私たちが店に住むことになったとしても –ウィンク、ウィンク– ただ単に食料品リストと一緒にワインを買いたいだけであっても、いくつかの専門家に彼らのおすすめを尋ねました。彼らが言ったことはこうです。ガストロノミーのジャーナリスト、マリアナ・カマチョによれば、vinho verdeと呼ばれるワイン –実際には白ワインですが– Casal Garcíaのワイナリーのものが春をペアリングする際の素晴らしい選択肢です。彼女のスーパーマーケットリストには、Flor de VetusやMaría 1926、どちらもテンプラニーリョのぶどうから作られたワインがあります。スペインワインの専門家、ラウル・フアレスによれば、彼のスーパーマーケットリストにはProtos、Terras Gaudasの白ワイン、Ochoa Crianza Tempranillo、そしてMarqués de Riscal（リオハ）のワインが欠かせません。Bornos Bodegasのソムリエであり、ASIの全国ソムリエジュニアコンペティションのベストソムリエ（2016 - 2019）であるアストリッド・ペレス・アギラルは、Rutini Malbecまたは同じワイナリーのカベルネ・ソーヴィニョンとマルベックのブレンドを推薦します。「私はこの国とワイナリーに愛着を持っています。これは素晴らしいコストパフォーマンスの関係だと思います。」スパークリングワインに関しては、アストリッドはKirkland Roséが泡の欲求を満たすのにぴったりだと述べています。メキシコのワインでは、彼女はMonte Xanic Sauvignon Blancが「非常にエレガントで新鮮だ」と気に入っています。Acento Culinariaのヘッドソムリエ、パブロ・マタによれば、Teziano Cabernet Sauvignon（バジェ・デ・グアダルーペのワイナリー）は間違いありません。また、アルゼンチンのラベルCatena Zapata Malbec High Mountainsと、ブルゴーニュ直送のBouchard Aîné & Fils Heritage Du Conseillerも推薦しています。「これは異なる価格帯の三つのワインで、もちろん私が買いたいワインです。」ガストロノミー誌Menúのソムリエで編集者であるラケル・デル・カスティージョは、モダンなスタイルのマルベック、Elsa Bianchi、リオハのワイナリーCuneのテンプラニーリョのロゼ、またはポルトガルのFonte Vinho Verdeを好みます。「これは話をしながら庭で午後を過ごすのにぴったりな美味しいワインです。香りはフルーティーで、青りんごや新鮮な柑橘類、ミネラル感があります。口当たりは軽やかで非常に新鮮です。セビーチェ、マグロのタタキ、塩と胡椒で焼いた鶏肉によく合います。」個人的には、Laus Chardonnay（ソモンターノ地域）や、中心に冷たい肉の盛り合わせがあればFlores de Callejo（リベラ・デル・ドゥエロ）が好きです。メキシコのワインでは、L.A Cettoのネッビオーロは、ポモドーロソースがかかったパスタにぴったりの無理のない選択肢です。専門家、初心者、愛好者、誰もがスーパーマーケットで三Bワインを見つけ、サラダトマトのキロと一緒にカートに入れることができます。あなたのお気に入りはどれですか？