キューバの象徴的な料理

キューバ料理は、このカリブの小さな島と同様に、すべての人が試すべき本物の味、色、香り、テクスチャーで満ちた真の祭りです。だからこそ、私たちはそのエキゾチックな国を料理の最高のもので旅することをお勧めします。キューバの最も象徴的な料理を発見してください！ キューバの伝統的な料理は、アフリカの先住民、アラブ人、中国人、ポルトガル人、さらにはスペイン人の影響を受けています。そのため、にんにく、クミン、オレガノ、ローリエなどのスパイスの風味を、肉、野菜、果物などの他の材料と絶妙に混ぜ合わせることができます。 ロパ・ビエハ キューバの最も象徴的な料理の一つは間違いなくロパ・ビエハで、トマトソースで調理された細 shredded 牛肉の煮込みで、通常はご飯とお好みの野菜が添えられます。 モロスとクリスティアノス 伝統的なモロスとクリスティアノスは、ふわふわの白ご飯に添えられた美味しい黒豆を指します。キューバの人々の中には、豆とご飯を別々に出す人もいれば、混ぜる人もいます。あなたはどちらが食べたいですか？ バカ・フリタ ロパ・ビエハに非常に似たバカ・フリタは、トマトなしの shredded 肉の煮込みですが、玉ねぎ、にんにく、レモン、塩と牛肉で調理されます。ご飯とカリカリのフライドプランテンを添えることができます。 トストネス コロンビア、プエルトリコ、ベネズエラなどの他のラテンアメリカ諸国と同様に、トストネスまたはパタコネスは、他の材料（魚や肉など）と組み合わせることができる、揚げたプランテンの小さなケーキです。 キューバンサンドイッチこの料理はアメリカのキューバ人コミュニティの中で生まれましたが、ハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、時にはサラミを挟んだキューバの非常に人気のある料理です。キューバパンでプレスして加熱することができます。 アヒアコ アヒアコは16世紀に起源を持つ料理で、干し肉、アラチェラ、豚肉、トウモロコシの穂、マランガ、青いプランテン、ユッカ、カボチャ、ライム、塩、胡椒を使ったスープです。多くの人が好きですが、敏感な胃を持つ人には少し強く感じられるかもしれません。 カルドサカルドサは、コロンビアのサンコチョに非常に似た伝統的なキューバ料理ですが、鶏肉、カボチャ、青いプランテン、ユッカ、マランガ、ジャガイモ、スパイス、さらに酢またはレモン、にんにく、トマトピューレを使って調理されます。 キューバのどの料理が一番食べたいですか？