最高のケーキを作るための秘密
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:02:35.999513Z
完璧なケーキを作るための簡単なステップを守ってください
1. すべての材料を室温に戻しておく(卵、バター、小麦粉など)
2. ダマを防ぐために、すべての乾燥材料(小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖など)をふるうことが非常に重要です。
3. 希望の温度に予熱して、少なくとも10分間オーブンを温めます。
4. ケーキを均一な温度で焼くために、オーブンの中央で焼きます。
アイシングを適用するには、次のステップに従ってください:
1. アイシングを適用する前にケーキが完全に冷えるのを待ってください。
2. 壊さないように注意しながら、すべての崩れたクラムを取り除きます。
3. スパチュラを使って、ケーキの上部にアイシングの層(約1/2カップ)を適用し、端をアイシングなし(約2cm)で残します。
4. 側面にクラムを封じるために、アイシングの薄い層を塗ります。
5. 上部を露出させた部分まで、側面から上の端に向けて連続的な動きでアイシングを追加します。
6. 残りのアイシングを上部に適用します。デコレーションを作成するために小さな動きをすることができます。
おすすめのケーキレシピ
- キャラメル洋梨ケーキ
- カヘタの不可能なケーキ
- レッドベルベットケーキ
- エンジェルスポンジケーキ
そして、専門のパティシエになるために、最高のケーキ作りの秘密を学びましょう:
ケーキにアイシングを施す方法
最高のクリームチーズアイシングを作る方法
子供用ケーキのデコレーション方法
他のデザートレシピはKiwilimónで: