フランスのコスタスタイルのディナーを実現する
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:07:12.634855Z
多くのゲストのためのとても美味しく革新的なディナーです。
フランスのコスタのディナーは、パン粉をまぶした山羊のチーズのサラダから始まり、次に「ブイヤベース」と呼ばれるシーフードスープ、そして締めくくりにはクラシックなクレームブリュレが続きます。
次に、この美味しいディナーを実現するために準備すべきレシピのリストが続きます。メモを取ってください。
ミモザ
シャンパンとオレンジジュースのカクテル。
パン粉をまぶした山羊のチーズのサラダ
パン粉、タイム、青ねぎ、ディジョンマスタードを使った山羊のチーズのサラダ。
シーフードスープ(ブイヤベース)
シーフードスープ「ブイヤベース」は、特にフランスのマルセイユ市の典型的なプロヴァンス風のスープで、ポルトガルのカルデイラーダに非常に似ています。このスープは、さまざまな魚とシーフードをベースにしています。