クリスマスデザート：ザッハトルテ
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:05:26.283933Z
ザッハトルテは、オーストリアの典型的なチョコレートケーキです。チョコレートビスケットの2層がアプリコットジャムの薄い層で分けられ、ダークチョコレートのグレーズで覆われています。
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材料
150グラムのバター
150グラムの砂糖
6個の卵（卵黄と卵白を分ける）
150グラムのチョコレート
大さじ1のバニラ
1カップの牛乳
100グラムの小麦粉
50グラムのコーンスターチ
大さじ4のアプリコットジャム
200グラムの砂糖
1/5カップの水
200グラムの半苦味チョコレート
小さじ1のバター
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