聖週間のガストロノミー
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:16:38.734704Z
この時期はカトリック信者にとって非常に特別なもので、日常の食事のスタイルは大きく異なることがあります。そのため、あまり混乱せずに伝統を守るためのいくつかのアドバイスを提供します。ここでは、聖週間のガストロノミーを紹介します。
復活祭の主なルールは、食事において質素さが求められることです。これは調理法や肉などの特定の食材に関しても言えます。より明確にするために、この時期に許されるものと許されないもののリストを以下に示します:
- 肉は禁忌の主な対象であり、赤肉(牛、子牛、羊)と白肉(山羊、子羊、豚)を含む。
- 乳製品の断食も必要ですが、これは四旬節の間のみ従うべきです。
- 推奨される代替品は魚介類で、これらは聖週間や復活祭の期間中に問題なく消費できます。
- この時期から五世紀以上使われている三つの料理は、ゆで卵、タラ、パンです。これらはすべて、正教徒の家族によってヨーロッパ中で食べられています。
- 興味深い事実として、バチカンは、多くのカトリック信者が食の楽しみを控えることに感謝しているが、他者のために何らかの形で犠牲をするだけで十分であり、より良い人間になるために努力することが重要だと言っています。
ここでも、復活祭の新しいレシピや、子供たちのためのチョコレートエッグやその他のお菓子の調理に関する楽しいヒントを見つけられる私たちのページへのリンクをお届けします。 http://www.kiwilimon.com/temporada/pascua
復活祭のレシピ
復活祭の目玉焼き
復活祭のケーキ
復活祭の卵クッキー
復活祭のウサギホットケーキ
詰めたゆで卵
復活祭のウサギカップケーキ
あなたは、復活祭に何を食べる習慣がありますか?