辛い食べ物は長寿の鍵かもしれない

今後、あなたは食べるものすべてにソースをかけたくなるでしょう。イギリスの雑誌BMLに掲載された中国の研究によると、辛い食べ物は長寿と関連しています。 調査データによると、週に少なくとも一度は辛い食べ物を摂取することで、心臓病、呼吸器疾患、癌のリスクを減少させ、死亡率が低下する可能性があります。この研究は、500,000人の中国住民を対象に7年間行われました。 結果は、少なくとも週に一度辛い食べ物を食べた男性は、次の数年で死亡する可能性が10%低いことを示しました。一方、定期的に辛い食べ物を摂取した女性の死亡率は12%から22%に減少しました。 これらのデータは、辛い食べ物が単独で死亡率を減少させる能力を持つことを証明するものではありませんが、週に3回以上辛い食べ物を食べる男性は、他の人々よりも呼吸器疾患にかかることが少なかったことがわかりました。女性では、呼吸器疾患の減少に加えて、心臓病や感染症も減少しました。 長寿の鍵は、辛味成分であるカプサイシンにあるかもしれません。この成分は、中国料理で広く使用される唐辛子やピーマンに含まれています。したがって、より多くのソース、マリネ、モーレ、ラハス、詰め物をした唐辛子を食べて、健康で長く楽しむ必要があります。 元の記事を見る この記事は提供されています: