食事、糖尿病の鍵
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:15:52.213786Z
糖尿病は、血液中のグルコースレベルが非常に高くなる病気であり、これは消費される食品に由来します。一方、インスリンは、グルコースが細胞に入ってエネルギーを供給するのを助けるホルモンです。したがって、糖尿病のケアにはダイエットを見つけることが不可欠です。
インタビューで、Salud180.comの内分泌科医および糖尿病専門医、マリア・エレナ・サニュードが糖尿病のいくつかの慢性的な合併症について説明します:
1型の糖尿病では、体がインスリンを生成しません。2型の糖尿病、最も一般的なタイプでは、体がインスリンを適切に生成または使用しません。十分でない場合、グルコースは血液中に残ります。
糖尿病患者のためのダイエットは、食品を組み合わせる際に守るべき値を考慮する必要があります。これらは、炭水化物、タンパク質、脂質の分布におけるカロリーの公式を構成します。
この場合、栄養素の適切な分配を守ることが非常に重要であり、50%の炭水化物、15%のタンパク質、30%の脂肪であるべきです。
消費された炭水化物の総量のうち、70%が複合炭水化物のグループに属するように注意する必要があります。また、血糖値を下げるために、30〜40グラム/日をソルブルファイバー(オートミールのふすま)として摂取することが推奨されます。
1型糖尿病
1型の糖尿病患者は、1日の各食事の時間を厳密に守る必要があります。これらの時間は、インスリンの種類とその作用ピークに応じて分配されます。したがって、食事を飛ばしたり、急に食事の時間を変更したりすることは推奨されません。
1日に消費する炭水化物の総量は、次のように分配することが推奨されます:
1. 朝食に1/7
2. 昼食に2/7
3. おやつに1/7
4. 夕食に2/7
5. インスリンの作用ピークを強化するための間食1/7(他の食事と組み合わせることができます)。
2型糖尿病
1日に消費する炭水化物の総量を各食事で均等に分配することに特に注意する必要があります。つまり、すべての食事は同じ量の炭水化物を含むべきです。
ダイエット食品や糖尿病患者向けの製品の消費は、常に専門家に確認し、相談し、推奨されるべきであることを忘れないでください。
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