トリック：レタスの消毒方法、家庭用レシピ

  料理に欠かせない食材の一つはレタスです。この食材は非常に素晴らしく、どんなレシピとも組み合わせることができます。一般的には肉の付け合わせや、軽い前菜、または間食として使用します。 レタスはスープ、サラダ、肉、スナックなどと一緒に消費できます。特に、肉料理を準備する際には、レタスをベースにした軽いサラダを食べることをお勧めします。なぜなら、これにより肉の脂肪を過剰に吸収しないように助けてくれます。 料理にレタスを使用する際は、非常に良く消毒されていることが重要です。このステップを怠ると、病気にかかる可能性があります。レタスを消毒するための商業用製品はいくつかスーパーで見つけることができますが、もし無くなったり手元にない場合は、家でレタスを消毒するためのコツがあります： レタスを水に少しの酢を加えて5分間浸すことで消毒します。その後、水を切り、たっぷりの水で洗い流します。 レタスの保存方法。 レタスを洗うことだけでなく、保存方法を知ることも重要です。レタスを吸水性の紙で包み、その後、密閉袋に入れて保存します。袋を閉じる前に空気を抜く必要があります。 レタスを冷蔵庫に保存する前に、完全に乾燥させて、果物から離しておくことを確認してください。こうすることで、レタスは種類に応じて問題なく6〜8日間持ちます。 すべての野菜が緑色を保つ方法を知りたい場合は、このヒントをチェックしてください：緑の野菜を料理し、それらが色を保つ方法 特別なメニューのために準備できる素晴らしいレタスのレシピをいくつかご紹介します。 料理のレシピ グリーンアップルとレタスのサラダ レタス、グリーンアップル、チーズ、クルミを使った美味しいサラダ。ドレッシングはオリーブオイル、レモン、塩、コショウをベースにしており、完璧な組み合わせです。ぜひお試しください。 完全なレシピはこちらで確認できます：http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-de-manzana-verde-y-lechuga レタスのタコス（ヒカマと鶏肉入り） 鶏肉、ヒカマ、アボカド、マンゴーを使ったレタスのタコスを試してみてください。作るのが簡単で、しかも健康的です。好きなタンパク質を追加できます。 完全なレシピはこちらで確認できます：http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/taquitos-de-lechuga-con-jicama-y-pollo きゅうりとサーモンのサラダ サーモンが大好きなら、この美味しいきゅうりとサーモンのサラダを試してみてください。ディナーに最適で、ゲストも驚くでしょう。 完全なレシピはこちらで確認できます： http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-de-pepino-y-salmon   豆腐と人参のサラダ この美味しいサラダは、軽く調理された豆腐がレタスと野菜の上にのっています。お気に入りのドレッシングを追加できます。 完全なレシピはこちらで確認できます： http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-de-tofu-con-zanahoria