良い脂肪と悪い脂肪
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:15:01.268672Z
私たちは「脂肪」という言葉を考えると、健康やダイエットに悪いものと関連づけることが多いです。しかし、実際には代謝を助け、健康を維持し、体型を保つのに役立つ脂肪もあります。重要なのは、どの脂肪があなたのライフスタイルに利益をもたらすかを見極めることです。
脂肪は非常に悪い評判を持っています。スーパーマーケットに行き、数回通路を歩くだけで、私たちが0%脂肪やカロリーゼロの製品に執着していることがわかります。実際には、エネルギーを持つためや日常のメンタル機能を果たすため、さらには感情的な健康を維持するためにも脂肪が必要です。ポイントは、良い脂肪と悪い脂肪を分けることです。
結論として、トランス脂肪や飽和脂肪は肥満や健康を改善しない原因とされており、それから離れるのは正しいですが、反対に、単純不飽和脂肪、ポリ不飽和脂肪、オメガ3は体重の管理、メンタルの機敏さの維持、慢性疾患の予防、さらには疲労の回避に寄与します。したがって、脂肪から離れるのではなく、有害な脂肪を私たちの体型や健康に利益をもたらす脂肪に置き換えることが重要です。
良い脂肪の一例はサーモンです。オメガ3含有量が高い食材の一つで、脂身の多い魚ですが、これは害を及ぼすものではなく、がんにかかるリスクを減らし、動脈の詰まりを防ぐことが証明されています。もう一つの選択肢はアボカドで、ほぼ純粋な脂肪ですが、血圧を助けるだけでなく、料理において非常に多用途です。
避けるべきは、缶詰のポテトチップス、炭酸飲料、大量生産のチョコレートや甘いお菓子など、長持ちする製品に含まれる脂肪です。これらの食品も健康的な代替品が存在することに気づきましょう。例えば、ポテトはオリーブオイルで揚げた有機のものが見つかり、肌の若返りや消化を助けます。一方、チョコレートも脂肪を含みますが、60%以上の純粋なカカオであれば、特に女性にとってホルモン的に素晴らしい利益をもたらします。
ダイエットをして健康を維持するためには、脂肪を減らすのではなく、良い脂肪を選ぶこと、カロリーが多そうな製品から離れるのではなく、体のバランスを崩す可能性のあるものから離れることが理想的です。結局のところ、これは良いニュースです。アボカド、サーモン、カカオのような製品は多くの人に好まれており、体重を減らすのにも健康を維持するのにも役立つので、摂取をお勧めします。
良い脂肪を使ったレシピ
ポーチドサーモンのレシピ
材料:
- 1ポロ
- 2レモン
- 1セロリ
- 2人参
- 1大さじの全粒胡椒
- 2月桂樹の葉
- 1タイムの枝
- 皮付きサーモンフィレ4枚
- 新鮮なディルの束
ここをクリックして、このレシピの手順と動画を見る。
アボカドとツナのディップのレシピ
材料:
- 1アボカド
- 90グラムのダブルクリームチーズ
- 1缶のツナ
- 1缶のピクルスのハラペーニョ
- 塩味のクラッカー
- 塩
このレシピの作り方を見るにはここをクリック。
ビターチョコレートオレンジのレシピ
材料:
- 150グラムのセミビターチョコレート
- 250グラムの水
- 250グラムの砂糖
- 厚皮のオレンジ2個
ここをクリックして、このレシピの作り方を確認して。
悪い脂肪を食べるのをやめて、良い脂肪を選びましょう。