生食ダイエットとは？

専門家がこの健康的なライフスタイルを送る人々の間で最近人気が高まっているこの食事法について説明します。詳細を見て、あなたも挑戦する勇気があるか教えてください！ 基本的に、生食ダイエットは、口にするものが加工されていないか、高温にさらされていないことを意味します。つまり、フライドチキンは忘れてください。 読む: パレオダイエットのステップバイステップ この食事法は何千年も前から存在しており、中国の伝統医学に由来しています。生の食材、特に果物や野菜を使用することは、感情的および精神的な健康、美しさ、長寿を促進する良い方法であると考えられていました、とHealth CoachのAde Alvarado氏は、Lunch Saludableの広報担当者であるBienFestのスポークスマンとして話しています。 現在、この種の食事法には他のダイエットと組み合わせたバリエーションがあります： 生菜食主義者: 動物由来の製品で食べることができるのは、生の卵と乳製品だけです。 生菜食主義者（ヴィーガン）: 野菜のみを消費し、ほとんどが生でなければなりません。 読む: デトックスとダイエットの違いを知る その利点 新鮮な食材を摂取することで、体は栄養素の100%を受け取ります。調理時に多くの栄養素が失われるためです。 食物繊維が豊富で、消化を助けます。 心臓病のリスクが大幅に減少する可能性があります。 カロリーが少ないため、体重減少に役立つかもしれません。 慢性疾患を持つ人々の健康が改善されることが見られています。 読む: ダイエット中に犯す一般的な間違いを見つける ルール 生食ダイエットを実践するには、以下の点を考慮する必要があります： 食べ物の75%以上は生でなければなりません。 加熱する場合は、低温で短時間、42 ºCに達しないようにします。 製品は工業的な処理を受けていないこと。 読む: このエダマメとアルファルファを試してみてください このダイエットを採用するためのヒント まずは、料理にもっと生の野菜を加えてみましょう。 セビーチェやタルタルスタイルの魚を用意することもできます。これらは通常、熱にさらされません。 食事法を変更する前に、栄養士や他の専門家に相談することを忘れないでください。 読む: 生食ダイエットのためのマッシュルームのセビーチェ