塩のない生活

塩は私たちが考えているよりも有害である可能性があるため、安全な量と健康に良い塩の種類を知る必要があります。 メキシコのいくつかの都市では、レストランのテーブルから塩を取り外すことが始まっており、人々がより少ない量を消費するよう促されています。これは十分に根拠のあることで、食事中の塩の過剰摂取は危険なナトリウムレベルを上昇させる可能性があり、さらに体内の水分を保持するため、日中に膨満感や不快感を感じる原因となります。一方で、私たちの体はナトリウムを必要としており、必要な1日の摂取量の90％を塩から得ています。 塩は私たちの体が適切に水分補給され、細胞間の多くの交換に関与し、血液の成分のバランスを保つために必要ですが、それにもかかわらず、私たちの体は高い量の塩を摂取する必要はありません。これを実現するためには、1日あたりわずか5グラムの塩が必要ですが、世界平均は10グラムから12グラムの間で、明らかに塩が含まれていない食品の塩分を定量化するのは難しいです。 塩の摂取は子供の頃から管理する必要があります。塩の味は非常に小さい頃から習得されるものであり、教育することが可能です。したがって、幼少期から塩分の少ない食品の摂取を促進すれば、大人になったときに塩分の少ない食品を選ぶようになります。塩を使わない最も簡単な方法は、新鮮でできればオーガニックの食材を使って料理をすることです。これにより、缶詰製品よりもはるかに高い風味のプロファイルを持つため、味を犠牲にすることなくナトリウムの摂取を減らすことができます。 さて、生理的な理由や好みの理由から、私たちは常にキッチンに塩を持っている必要があります。これは世界中の多くの国の必需調味料です。ここでのコツは、より害の少ない塩を選ぶことです。私たちのおすすめは海塩を消費することです。なぜなら、より自然であり、超細塩よりもナトリウムの割合が少ないからです。また、海塩の味は使用される料理でより顕著であるため、少量でも効果を得ることができます。   Kiwilimónがあなたのために作成したダイエットセクションをご覧ください。