アスパラガス：あなたのための利点とレシピ

多くの人がアスパラガスが優れた利尿作用を持つ野菜で、体を浄化するのに役立つことを知っています。実際、アスパラガスは体重減少を助けるため、あらゆるダイエットにおいて特別な位置を占める食品の一つです。 アスパラガスの利尿作用は、この野菜がインスリンやサポニンといった物質を含んでおり、これらが腎臓に直接作用して毒素や余分な液体の排出を助けるためです。 利尿作用に加えて、アスパラガスは減量ダイエットにおいて考慮すべき他の重要な特性も持っています。アスパラガスは、食物繊維を含むため浄化作用があり、消化代謝を改善・促進し、ビタミンC、E、亜鉛の供給により優れた抗酸化作用を持っています。 アスパラガスの他のいくつかの利点は次のとおりです： 異なるビタミンを含んでいます（白いものは緑のものより少ない）、これらは抗酸化剤として機能します。これらの中には、動脈、視力、肌に良いプロビタミンA（ベータカロテン）、B群（B1、B2、B3、B6など）、C（コラーゲン、骨、歯、赤血球の形成に関与し、食物からの鉄の吸収を助け、感染に対する免疫を高める）およびE（細胞の酸素供給を助ける）などが含まれ、さらに抗体や赤血球、白血球の形成に関与する葉酸も含まれています。 高い食物繊維含有量があり、腸の動きを良くし、便秘を防ぐのに非常に良いです。 マグネシウムを供給し、免疫を助け、神経、腸、筋肉の機能に関与します。 筋肉の正常な活動、神経インパルスの伝達と生成に重要なカリウムを供給します。 葉酸と鉄分が豊富で、貧血に良いです。 生のままでサラダとして食べると、脱毛症（髪が抜けてパッチ状になる症状）の治療に非常に効果的です。 睡眠を促進し、不眠症と戦うのを助けます。 抗炎症作用があります。 胸の問題や咳を和らげるために使用されます。 鎮静効果があり、動悸を和らげ、呼吸機能を正常化します。 料理レシピ この美味しく栄養価の高い野菜の摂取を考慮するためのいくつかの料理レシピをここで共有します。メモを取ってください。 テリヤキ牛肉のアスパラガスロール パーティー、ディナー、ランチでの前菜やスナックにぴったりの、とても美味しく見栄えのするレシピです。牛肉はテリヤキソースで調理され、アスパラガスの周りに巻かれます。 パイ生地のアスパラガスとホワイトソース 白ワインとバターを基にした伝統的なフランスの「ブール・ブラン」ソースで作ったパイ生地のアスパラガスの素晴らしい前菜です。 アスパラガスのスープ 緑のアスパラガス、玉ねぎ、鶏肉のスープを使った健康的なスープです。クリームが入っていないとは誰も信じないでしょう！ マスタードビネグレットのアスパラガス 美味しいサイドディッシュまたは前菜です。 エストラゴンソースのアスパラガス このレシピでは、アスパラガスの先端を皮をむき、バター、酢、白ワイン、クリーム、エシャロットを使ったクリーミーなソースと共に提供します。美味しいです！ アスパラガスのクリーム このアスパラガスのクリームには、素晴らしい風味を与えるレモンが少し入っています。アスパラガスの先端を飾りとして添えて、特別なタッチを加えます。 アスパラガスのレシピをもっと見るには、こちらをクリックしてください。