より多くの栄養を、より少ないカロリーで

  健康的な食事をし、フィットネスを維持することは、果物や野菜をもっと食べるだけではなく、さまざまなビタミンやミネラルを提供する水分と繊維が豊富な食品を摂取することが重要です。つまり、無駄なカロリーを摂取することなく、より多くの量を食べることができるということです。 ここでは、1日あたり少なくとも5ポーションの野菜や果物を食生活に取り入れる方法のいくつかをご紹介します。 - 朝食のシリアルに新鮮な果物のピースを½カップ、またはナッツを¼カップ追加しましょう。 - 午前中や午後にスナックとして果物を食べましょう。 - サラダを毎日の習慣にし、昼食または夕食に取り入れましょう。毎食に1カップの葉物野菜と1カップの生野菜や新鮮な果物を組み合わせてください。 - 焼き肉やオーブン料理の味を豊かにするために、ピーマン、トウモロコシ、ナス、玉ねぎ、トマト、人参、ズッキーニなどの野菜を美味しい料理に加えましょう。 - 果物や野菜のポーションが含まれているデザートを選びましょう。 - 自分や家族のために作る料理を野菜や果物で飾りましょう。 これらの栄養豊富なレシピをお勧めします： - リンゴとブルーベリーのサラダ - クレソンのドレッシングを添えた魚のセビーチェ - 軽いポテトパイ