ミチョアカンの美食の祭典、最高の体験！

モレリアは文化に満ちた首都で、毎年映画祭が開催されるだけでなく、10年前からはモレリア・エン・ボカという国際的な美食とワインの祭典が行われており、今年はハイブリッド形式で状況に適応しています。美食文化を守り、バリューチェーンの早急な経済回復を目指して、モレリア・エン・ボカはレストランやキッチンへの観光訪問を促進し、この分野が非常に影響を受けていることを示します。今年の祭典は、アイデア、技術、継続的学習の交流のためのツールとしてデジタルプラットフォームを再配置し、レストランと仮想体験を組み合わせたハイブリッド形式を採用し、シェフや料理人、地元の生産者によるビデオ解説を通じたインタラクティブなメニューを提供します。このハイブリッドプラットフォームにより、20以上のレストランがミチョアカンの製品と密接な関係を持つメニューをモレリア・エン・ボカ向けに用意し、ミチョアカンの伝統的な料理人と協力してシェフのペアによって開発されます。その結果、モレリア・エン・ボカでは24の会場で12のメニューが提供され、10月30日にオンラインプログラムを確認できます。SNSを通じて、@meboficialのInstagramやFacebook @moreliaenbocaでご覧ください。この祭典がデジタルプラットフォームを通じてあなたに届ける美食の伝統をお見逃しなく、モレリアの美食の最高を楽しんでください。