加工食品から体を解毒する方法は？

デトックスダイエットは人気を集めており、この短期間の食事プランで体内の毒素を排除することができます。たとえば、断食や厳格な果物、野菜、果汁、水だけの食事を通じて行います。キウィリモンの編集長シャディア・アセンシオにインタビューされた栄養学の専門家イスラエル・チリーノ氏は、理想的には年に3回デトックスを行うことが望ましいが、可能でない場合は少なくとも1回は行うべきだと述べています。解毒療法は、環境や食事中の有害化学物質への曝露が考えられるため、ますます推奨されています。たとえば、加工食品には汚染物質、合成化学物質、重金属、その他の有害な化合物が含まれている可能性があります。加工食品とは、缶詰、調理、冷凍、殺菌、包装された食品のことです。多くの加工食品は健康的な食事の一部として利用できますが、過度に加工された食品は、塩、砂糖、添加物、保存料が豊富で、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。これを考慮に入れると、これらの過度に加工された食品の消費を減らし、体内からそれらを解毒することは、健康を改善するだけでなく、食事の質を向上させる効果的な方法です。少しずつ始めることができるのは、私たちのデトックスチャレンジなどです。次に、他の削減方法もいくつか紹介します。自家製バージョンを作るお気に入りの加工食品を自宅で作ることで、皿に何を盛るかを完全にコントロールできるだけでなく、新しい食材を試すこともできます。たとえば、野菜チップス、ポップコーン、グラノーラバー、パスタソースや自家製マヨネーズやクリームチーズを作ることができます。もっと水を飲むソーダ、甘いお茶、果汁、スポーツドリンクなどの甘い飲み物は、砂糖とカロリーが高く、必須栄養素が少ないです。これらを常に飲む習慣がある場合、徐々にこれらの飲み物を水に置き換えることは、加工食品を減らし、全体的な食事の質を向上させる素晴らしい方法です。シンプルな水が好みでない場合は、炭酸水やフルーツやハーブで風味をつけた水を試してみてください。食事に簡単な変更を加える加工食品を食べるのをやめるためにできる健康的な交換はたくさんあります。たとえば：甘いシリアルを新鮮な果物をトッピングしたオートミールに置き換える。電子レンジのポップコーンの代わりに、ストーブで自分のポップコーンを作る。加工されたドレッシングの代わりに、オリーブオイルと酢を使った自家製ドレッシングを作る。市販のバリエーションの代わりに、ナッツ、種子、ドライフルーツのミックスを健康的な代替品として作る。少しずつ変更を始めるか、私たちの10日間のチャレンジを試して、加工食品の解毒があなたや体の健康にどのような利益をもたらすかを確かめてみてください。