チリエンノガダを食べることの利点は何ですか？

メキシコの料理の宝石であるチレ・エン・ノガダは、材料と味の組み合わせがまさに抵抗できない魅力を持っています。数ヶ月間楽しむことができますが、チレ・エン・ノガダは通常、メキシコの独立記念日を祝うために9月に作られます。  チレ・エン・ノガダを発明したのは誰ですか？ チレ・エン・ノガダの起源については神話や伝説がありますが、すべての証拠はそれがプエブラのサンタ・モニカ修道院のアウグスティヌス修道女によって作られたことを示しています。最初のチレ・エン・ノガダは1821年に調理されたとされており、メキシコの独立を祝うことが目的でした。そのため、今日では祖国の月の祝典のために準備されています。  有名なチレ・エン・ノガダの主な特徴の1つは、メキシコの軍隊トリガンテと国旗の3色を持っていることです： 緑：ポブラノチリとパセリ 白：ノガダ 赤：ザクロ さらに読むことができます： チレ・エン・ノガダを発明したのは誰ですか？チレ・エン・ノガダは健康的ですか？ この祖国の祝祭で典型的なごちそうは、牛肉と豚肉、アーモンド、松の実、リンゴ、洋梨、桃、クリスタライズフルーツ、トマト、ニンニク、玉ねぎ、スパイスなどの材料で詰められていることで知られています。次に、クリーミーなノガダをかけ、ザクロと新鮮なパセリで飾ります。しかし、チレ・エン・ノガダには、カペアド（衣をつけて揚げた）とカペアドなしの2つの流派があります。  一方では、ある人々は、このチリは卵で衣をつけて揚げるべきではないと主張しています。なぜなら、卵の層が独特の味の組み合わせから私たちを気を散らせる可能性があるからです。一方、他の人々は、チレ・エン・ノガダを衣をつけて揚げるべきだと主張しています。なぜなら、見栄えが良くなるからです。  味と見た目に加えて、このバリエーションは料理のカロリーに直接的な影響を持ちますので、特にダイエット中の場合、祖国の祝祭の間に考慮すべき重要な要素です。では、ここでベジタリアンのチレ・エン・ノガダ、カペアド、カペアドなしのカロリーをお伝えします： ベジタリアンチレ・エン・ノガダ より多くの野菜が含まれているため、100gのこのベジタリアンチリのポーションには： 179.2 kcal 4.5 gのタンパク質 2.7 gの食物繊維 2.5 mgのコレステロール カペアドなしのチレ・エン・ノガダ 伝統的なカペアドなしのチレ・エン・ノガダの100gのポーションには： 232.3 kcal 6.3 gのタンパク質 3.5 gの食物繊維 13.3 mgのコレステロール カペアドのチレ・エン・ノガダ 最後に、卵の衣をつけたチレ・エン・ノガダの100gのポーションには： 405.6 kcal 9.7 gのタンパク質 5.4 gの食物繊維 28.3 mgのコレステロール ご覧のように、3つのチリの間でカロリーとコレステロールの内容に大きな違いがあるため、9月15日に独立を祝うために料理を準備する前に、料理のカロリー含有量に注意することが重要です。 さらに読むことができます： チレ・エン・ノガダの起源を説明する4つの理論チレ・エン・ノガダを食べる利点 チレ・エン・ノガダは、祝祭の間にテーブルに欠かせないものであり、メキシコの独立を家族や友人と共に祝うのに理想的な料理です。特に、良いメキシコワインやテキーラのカクテルと一緒に楽しむと、健康的かどうか、または健康に良い利点があるかどうか疑問に思ったことはありませんか？ここでこれらの質問にお答えします！ 一般的に、チレ・エン・ノガダの材料は健康的です。適量で消費され、チリがカペアドされて揚げられていない限りです。そこで、各材料の利点をお伝えします。驚くでしょう！ ニンニク：専門家は、ニンニクがビタミンB6、ビタミンC、マンガンが豊富な成分であると指摘しています。 アーモンド：アーモンドを食べる理由がさらに増えます！美味しいだけでなく、タンパク質、食物繊維、ビタミンE、ビタミンB2、カルシウム、鉄、カリウム、ナイアシン、葉酸が含まれています。 豚肉：豚肉は鉄、リン、亜鉛、ビタミンB6およびB12の優れた供給源です。 牛肉：タンパク質の供給源ですが、適量で少量消費する必要があります。 玉ねぎ：あらゆる料理に大きな風味を加えるだけでなく、玉ねぎは食物繊維、カリウム、ビタミンBおよびCも含んでいます。 ポブラノチリ：このチリは食物繊維とビタミンCの優れた供給源です。 クリオールピーチ：ラトガース大学によれば、桃はビタミンA、C、EおよびK、葉酸、鉄、カリウム、リン、マグネシウム、亜鉛、ナイアシンの素晴らしい供給源です。 ザクロ：この深紅の果物は非常に健康的で、食物繊維、タンパク質、ビタミンCおよびKを含んでいます。 トマト：メキシコの煮込みやソースに欠かせない材料で、葉酸、ビタミンC、カリウム、カロテノイド、リコペンが豊富です。 パノチェラリンゴ：カロリーが低いだけでなく、リンゴは食物繊維、ビタミンC、その他の抗酸化物質も含んでいます。  カスティージャナッツ：WebMDの専門家は、このナッツがオメガ-3と多価不飽和脂肪を含んでいると指摘しています。一方、WebMDはカスティージャナッツを消費することで悪玉コレステロールのレベルを下げるのに役立つかもしれないと述べています。 レーズン：レーズンは多くの人に愛され、他の人に嫌われていますが、否定できないのは、ビタミンB6、鉄、カリウム、マンガンなどの栄養素を含んでいることです。 洋梨：洋梨はビタミンA、B、C、Eが豊富で、葉酸、食物繊維、カリウム、鉄、カルシウムも含んでいます。 パセリ：抗酸化物質とビタミンAおよびCの摂取を増やしたいなら、パセリが最適です。 松の実：この種は鉄、抗酸化物質、タンパク質、マグネシウム、亜鉛、ビタミンKの優れた供給源です。  プラタノ・マチョ：誰がプラタノ・マチョを嫌いだと言えるでしょうか？この美味しい果物は素晴らしい味を持ち、ビタミンA、K、鉄も含んでいます。  山羊のチーズ：このクリーミーで美味しいチーズはカルシウムが豊富ですので、山羊のチーズでノガダを準備することをためらわないでください。  さらに読むことができます： チレ・エン・ノガダが私たちの文化にとってなぜそんなに重要なのか？