アマランサスを食べることの多様な利点

アマランサスは、数千年前から国内で消費されている古代の食品です。今日では、有名なアレグリアスを作ったり、グラノーラやシリアル、オブラート、飲み物、その他多くの料理に使用されることが一般的です。連邦政府の発表によると、アマランサスはメソアメリカ全体で最も古い作物の一つであり、4,000年以上前に家畜化されました。 その驚くべき利点は、メキシコ初の宇宙飛行士であるロドルフォ・ネリ博士のおかげで非常に有名になりました。彼はこの擬似穀物をこの業界の食事に取り入れました。なぜなら、消化が容易で多くのビタミンとミネラルを含んでいるからです。以下では、アマランサスがあなたの健康にどのように寄与するかについて詳しく説明します。アマランサスにはビタミンとミネラルが含まれていますか？農業省によると、アマランサスは正確には穀物ではなく、むしろ擬似穀物ですが、これは穀物よりも劣る特性や利点があることを意味するわけではありません。むしろ、アマランサスは以下の成分が豊富です: ビタミンAビタミンB、B1、B2、B3ビタミンC葉酸カルシウム鉄リンナイアシンこれらのビタミンとミネラルをすべて含むため、アマランサスは最高の食品の一つと見なされています。専門家によると、アマランサスはトウモロコシ、米、小麦よりも多くのタンパク質を含んでいます。だからこそ、朝食に最適な選択肢であり、長時間エネルギーを供給してくれます。 こちらもお読みいただけます: アマランサスを使った美味しくて健康的な飲み物と料理のレシピ7選一方、メキシコ国立自治大学の発表によれば、アマランサスには人間の体に必要な9種類の必須アミノ酸、すなわちヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリンが含まれています。アマランサスを食べることの利点アマランサスはたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富であるだけでなく、健康にも多くの利点があります。専門家によれば、消化中にアマランサスは栄養的な特性を得るため、恐れられる病気である糖尿病の予防に役立ちます。さらに、このスーパーフードは血圧の調整にも役立ちます。また、国立自治大学の植物学のコレクションのキュレーターであるクリスティーナ・マペス・サンチェス博士は、アマランサスにはほうれん草とほぼ同じ量の鉄、カルシウム、タンパク質が含まれていると指摘しています。コレステロール対策のアマランサス豊かな味わいと多様性を持つアマランサスには、健康に驚くべき利点があります。今日、多くの人々が不健康な食事によって高コレステロールに苦しんでいます。動物で行われたいくつかの研究によれば、このスーパーフードはコレステロールのレベルを下げるのに役立つ可能性があります。 これらの科学的研究は、アマランサスが悪玉コレステロールを下げるのに役立ち、善玉コレステロールのレベルを増加させることを示しています。これらの利点を人間で確認するためには、さらなる研究が必要であることを強調する必要があります。 こちらもお読みいただけます: アマランサス粉の10の利点アマランサスは体重を減らすのに役立ちますか？アマランサスは栄養素とタンパク質が豊富なだけでなく、体重を減らすのにも役立つ可能性があります。専門家によれば、アマランサスは食物繊維とタンパク質が豊富な食品です。また、アマランサスを摂取すると、空腹感の原因となるホルモンであるギレリンのレベルが低下します。 アマランサスは、より長い時間満腹感を持続させるため、ジャンクフードの摂取を避けるのにも役立ちます。抗酸化物質が豊富なメキシコのスーパーフードこのスーパーフードは健康を維持するための最良の選択肢です。なぜなら、抗酸化物質を含んでおり、これはフリーラジカルの影響と戦うために不可欠だからです。フリーラジカルは細胞を損傷し、癌などの病気を引き起こす可能性があります。 動物で行われた研究では、アマランサスが抗酸化物質の活動を増加させることがわかりました。さらなる研究が必要ですが、アマランサスが一日中最良の選択肢であることに疑いの余地はありません。 こちらもお読みいただけます: すぐに利用できる6つの素晴らしいチアの利点アマランサスを使ったレシピこれらのアマランサスを使ったレシピは、週の任意の日に最適な選択肢です。見逃さないでください。 イチゴ、バナナ、アマランサスのスムージーチョコレートとラズベリーのアマランサスアマランサスのアレグリアスアマランサスのゴルディタスアマランサスのチョコレートとキャラメルのパイアマランサスの鶏肉サラダアマランサスのトウモロコシパンアマランサスのカピロターダアマランサスとハバネロディップの鶏肉スティックアマランサスのクラストピザアマランサスの魚スティックアマランサスのクラストでチリのクリーミーソースをかけたマグロ