アガベハニー: 有益または有害な代替品？

近年、多くの人々が特に糖尿病や肥満のような病気が大部分の人々に影響を及ぼし始めた今、精製糖の代替品を探し始めています。現在、モンクフルーツ、ステビア、ココナッツシュガー、アガベハニーのような代替品を見つけることができますが、特にアガベハニーは100%天然で私たちの健康を損なわないと考えられており、人気が高まっています。しかし、アガベネクターはどれほど健康的なのでしょうか？この成分について知っておくべきことをすべてお伝えします！アガベハニーとは？アガベハニー、またはネクターとも呼ばれるものは、テキーラを生産するためにも使用されるアガベまたはマゲイから得られる液体甘味料です。このネクターは琥珀色で、蜂蜜や他の甘味料よりも甘いため、料理に必要な量は少なくて済みます。蜂蜜とは異なり、このアガベ由来のものは100%ヴィーガンの選択肢です。さらに読むことができます: モンクフルーツで砂糖を置き換える利点アガベハニーを食べることは良いのか？メキシコのこの成分について意見は分かれていますが、ハーバード大学医学部は「アガベハニーの場合、体がそれを処理する方法に、テーブルシュガーとは違いがあります。アガベハニーは主に果糖であり、血液中の糖（グルコース）レベルを直接上昇させることはありません。代わりに、果糖は肝臓に運ばれ、グルコースに変換されます」と指摘しています。さらに、2014年に発表された研究では、マゲイハニーがマウスのグループに及ぼす影響が調査されました。結果は、このメキシコ由来の甘味料がテーブルシュガーと比較して健康的な選択肢になる可能性があることを示しています。アガベを摂取したマウスは、精製糖を摂取したマウスよりもグルコースレベルが低く、体重の増加も少なかったのです。これらの結果にもかかわらず、アガベハニーの利点を確認するためにはさらなる研究が必要です。また、機関は「果糖を過剰に摂取すると、肝臓がトリグリセリドの形で脂肪を生産し始める可能性があります。慢性的に高いトリグリセリドレベルは、糖尿病や心臓病のリスクを高めます」と指摘しています。したがって、大学の専門家は、使用する糖の種類に関係なく、「重要なのは、あなたの食事に追加された糖の総量を制限することです」と結論づけています。さらに読むことができます: 血糖値を低く保つための5つの自然な方法アガベハニーを摂取する利点ポータルWebMDによると、アガベシロップは以下のビタミンが豊富です：ビタミンB2ビタミンB6ビタミンB9ビタミンKマゲイハニーは低GI専門家によると、アガベハニーは砂糖と比較して低いグリセミックインデックスを持っているため、糖尿病の人や砂糖の摂取を減らしたい人にとって選択肢となる可能性があります。新しい食品を食事に取り入れる前に、主治医に相談することを忘れないでください。アガベハニーの摂取を制限する理由テーブルシュガーよりもカロリーが多い。果糖の過剰摂取は健康に深刻な影響を及ぼすため、糖尿病を患っている人には全くお勧めできません。アガベハニーは低いグリセミックインデックスを持っているものの、100%健康的な選択肢ではないため、食事に取り入れる前に健康の専門家に相談することをお勧めします。