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自宅でコンデンスミルクを作る方法
Brenda Villagomez
コンデンスミルクは、朝食のパンに添えたり、ゼリーやムースなどのデザートを作るのに最適です。このステップバイステップに従って、自分のコンデンスミルクを作り、個性的なアレンジを加えてください。
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コンデンスミルクを作るには： • 牛乳2カップ • 砂糖1カップ • バニラ（お好みで）
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厚底の鍋で牛乳と砂糖を加熱し、プロセス開始時の牛乳の高さをメモしてください。
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火を弱め、半分になるまで煮詰め、鍋の底にくっつかないように時々かき混ぜます。
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牛乳が煮詰まったら、火から下ろしてバニラを加えます。シナモンなどの他の材料を加えて、異なる風味を楽しむこともできます。
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ガラス容器に入れ、蓋をして冷蔵庫で最大2週間保存します。