これらのパプリカのレシピは、料理の際にあまり使われない野菜であるため、料理にユニークな風味を加えます。パプリカはラテンアメリカの料理でよく知られ、ビタミンCを含む多くの栄養素を持っており、柑橘類よりも高い含有量を誇ります。また、ベータカロテン、カプサンチン、ケルセチン、ルテオリンを含み、悪玉コレステロールに役立ちます。スパゲッティソースからアルアンブレス、詰めパプリカまで、これらの10のパプリカレシピであらゆる種類の料理を準備しましょう。