春野菜の冷製パスタの作り方

Linda Del Alcazar

忙しい時にパスタを作る方法を知りたいなら、春野菜の冷製パスタの作り方のレシピを共有します。作り方は簡単で、子供たちも大好きです。

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材料： • フィラデルフィア®クリームチーズ 190 g • パルメザンチーズ（おろし） 大さじ1 • 茹でたマカロニ 300 g • レモンマヨネーズ 1/2カップ • クリーム 1/4カップ • 茹でて刻んだブロッコリー 1カップ • 刻んだ赤玉ねぎ 1/4カップ • 茹でた人参（角切り） 1/4カップ • 茹でたグリーンピース 1/4カップ • レモンジュース 大さじ2 • 挽き黒胡椒 1/4大さじ • 刻んだパセリ 大さじ2 • 塩と胡椒（お好みで）
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パスタをパッケージの指示に従って茹で、湯切りして冷やします。フィラデルフィア®クリームチーズをマヨネーズ、クリーム、レモンジュース、パセリと一緒にブレンドします。
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パスタと一緒にすべての材料を混ぜます。
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お好みで塩と胡椒で味付けします。
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提供する前に冷蔵します。