日本の串焼きを作る方法

日本の料理が好きなら、このヒントが気に入るでしょう。ここでは、クラシックな日本の串焼きを作る方法を学びます。サーモンはお好きな魚に置き換えられますし、魚が苦手な方はマンチェゴチーズで代用できます。

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このヒントには次のものが必要です: • フィラデルフィア®クリームチーズ 1パック • 生のサーモン 1切れ • 木製の串 • 卵 1個(溶き卵) • パン粉 • 揚げ油
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クリームチーズを同じ大きさの8つの部分に切ります。
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サーモンの切れを長さ15センチ、厚さ1センチに切ります。
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魚の一枚を取り、サーモンをチーズの一片の周りにしっかりと巻きます。
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各串焼きに木製の串を挿入し、1時間冷蔵します。
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串焼きを溶き卵に通します。
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串焼きをパン粉でまぶします。
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熱い油で串焼きを揚げます。
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余分な油を取り除くために、串焼きを吸収性のある紙の上に置いて、盛り付けます。