トゥナ水の作り方

Ilse Castrejón

メキシコには、ノパルの葉から来る美味しい果物、トゥナがあります。しっかりとした食感で、ジューシーで多くの液体を含んでいます。この果物の皮を剥くのは難しいですが、皮は非常に厚く、棘があります。ここでは、手を刺されずにトゥナの皮を剥く簡単な方法を教えます。また、あなたとあなたの家族が大好きな爽やかなトゥナ水を作る方法も紹介します。

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トゥナにフォークを刺して、切るときに手で持たなくても済むようにします（棘に刺されないように）。ナイフで果物の端を切ります。
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フォークの向きを変えて、果物の皮に沿って切ることができるようにし、果肉を切らないようにします。
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ナイフで少しずつ皮を剥がし、完全に取り除きます。
4
トゥナをスライスして、すぐに混ぜられるようにします。
5
ミキサーのカップにトゥナとレモン汁を加えます。
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砂糖を加えます。
7
水を加えます。
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混ぜます。トゥナ水をフラッペスタイルにしたい場合は、ミキサーのカップに氷をいくつか加えてください。トゥナ水が濃すぎたり甘すぎたりした場合は、もう少し水を加えてください。ピリッとした味を加えたい場合は、粉唐辛子を加えることができます。
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種の塊を取り除くために水をこすことができます。レモンのスライスと氷を入れたグラスに注ぎます。