チレ・ワヒージョを使った10の美味しいレシピ

チレ・ワヒージョが多くのメキシコ料理の重要な食材であることに気づきましたか?例えば、パンバソ、赤ポソレ、またはガーリックモハルラを作りたい場合、チレ・ワヒージョが必要です。チレ・ワヒージョをストックしている場合でも、ガーリック料理が食べたくてたまらない場合でも、これらのチレ・ワヒージョを使ったレシピは、今週の料理に多くの選択肢を提供してくれます。

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鶏肉のビリアこの美味しい鶏肉のビリアは、家庭にある材料を使って、クラシックな牛肉のビリアにアレンジを加えたものです。たった2ステップで、油なしで低カロリーの美味しく栄養価の高い鶏肉のビリアを作ることができます。レシピを見る
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パンバソパンバソは、チレ・ワヒージョのソースに浸したパンを使った伝統的なメキシコのおやつです。ポテトとチョリソーを詰めて、揚げて、新鮮なレタス、古いチーズ、クリーム、そして生のグリーンソースと一緒に提供されます。レシピを見る
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マリネした豚足のトルタトルタが大好きなら、このチレとアチョーテを使った美味しいマリネした豚足のトルタを見逃すわけにはいきません。チレ・ワヒージョとアチョーテのマリネは簡単に作れるので、他の料理にも利用できます。レシピを見る
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トルティーヤスープチレ・パシージャとチレ・ワヒージョを使ったトルティーヤスープを楽しんでください。これは、古代の時代からの料理で、食べるときにより柔らかい食べ物を求めていました。レシピを見る
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ガーリックシュリンプパスタこの素晴らしく簡単で実用的なガーリックシュリンプのファルファーレレシピは、いつでも調理するのに理想的です。簡単ですが、特別な機会を祝うのに十分にグルメです。レシピを見る
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グアナフアトのミネラルエンチラーダこのグアナフアトの伝統的なエンチラーダのソースはチレ・ワヒージョで作られており、野菜が詰まっています。この料理は、鉱山労働者の好物だったとされ、妻たちは仕事が終わった夫たちに持っていったと言われています。植民地時代、グアナフアトは大きな鉱山の中心地だったため、ミネラルエンチラーダという名前が付けられました。レシピを見る
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ガーリックモハルラビーチに行ったときにしか揚げモハルラを食べないのであれば、このガーリックモハルラのレシピで、メキシコ太平洋の美味しい料理を自宅のテーブルに持ってきましょう。このステップバイステップに従って、チレ・ワヒージョで味付けしたモハルラを作り、その味をお楽しみください。レシピを見る
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赤ポソレ赤ポソレを作るのは、このレシピで簡単です。たった3つのステップでできます。赤ポソレはハリスコで非常に有名ですが、さまざまな地域で調理されており、それぞれ独自のバージョンと伴奏方法があります。このレシピでは、豚肉と鶏肉のミックスを使用しており、コミュニティで楽しむのに理想的なボリュームのある料理となっています。レシピを見る
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豚肉のバルバコア簡単に作れるマリネで、この美味しい豚肉のバルバコアを楽しんでください。バルバコアを作るには、蒸し器だけが必要で、レモンとオレガノでマリネした新鮮なノパールのサラダを添えることができます。このステップバイステップで、ゼロから作る方法を学びます。レシピを見る
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チレ・ワヒージョを使った牛肉のティンガこのチレ・ワヒージョを使った牛肉のティンガのレシピは、牛肉のティンガを作る方法を学ぶのに最適です。これは、週の任意の日にぴったりの自家製でボリュームのある料理です。この乾燥チリで作ったソースの牛肉ティンガのバージョンを試してみてください。辛い味がやみつきになります。レシピを見る