チリセラーノを使ったチーズのトライアングルフライ

材料：• 1 ピース マンチェゴチーズ • ½ カップ 小麦粉 • 2 個 卵 • 1 カップ ビンボ® パン粉 • 2 個 みじん切りのチリセラーノ • 1 カップ 揚げ油

チーズを三角形に切ります。チリセラーノをパン粉と混ぜます。

小麦粉、卵、ビンボ® パン粉の順に通します。きつね色になるまで揚げ、吸収ペーパーの上に置いて水を切ります。