20の簡単なメキシコ料理のレシピ

Eloísa Carmona

何を作るか分からないということは誰にでもあることなので、手元に20の簡単なメキシコ料理のレシピがあると、困ったときに役立ちます。キッチンに入るときのアイデアがたくさんあり、いつも好きな料理がとても簡単に作れることを発見できます。料理を始めたばかりの方でも、メニューのオプションが必要な方でも、これらのメキシコのレシピはどれも簡単に作れることを保証します。料理の名前をクリックすると、詳細な手順を確認できます。また、すべてのレシピにはビデオが付いているので、プロセスの一瞬も見逃すことはありません。ティンガ・デ・ポジョの作り方、サルピコン、サルサのチチャロン、そして鶏肉のソペスや赤米まで、これらのメキシコ料理のレシピがどれほど簡単であるかに驚くことでしょう。

サルピコンのトスターダサルピコンは、フレッシュで非常に簡単に作れる料理で、多くの人に好まれています。調理した牛肉をほぐし、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュと一緒に盛り付けます。トスターダと一緒に食べるのに最適で、アボカドを忘れずに加えてください。レシピを見る

鶏肉のミラネッサタコスミラネッサは実用的で美味しい料理で、パン粉の風味が全てを変えます。完璧に黄金色になるようにするためには、油が十分に熱いか確認し、パン粉を一つまみ加えてみてください。油が泡立つようであれば、揚げる準備が整っています。これらのタコスは自家製の赤いソースと非常によく合います。レシピを見る

ハムとチーズのノパルサンドイッチノパルを使ったレシピは、メキシコ料理のレシピに欠かせないもので、これは非常に簡単で、作るのに15分もかかりません。ノパルとハム、チーズ、トマトを詰めたサンドイッチです。日を始めたり終えたりするのに最適です！レシピを見る

トウモロコシとポブラナスの白米どんなメキシコ料理にもご飯がぴったりです。これはトウモロコシの粒とポブラナスのラハスが入っていて、あなたのお気に入りの煮込み料理を引き立てるのに最適です。レシピを見る

ハムとポテトのトルティージャポテトのトルティージャは、家族全員が楽しむ料理で、子供にも大人にも人気です。トルティージャの形を完璧に保つためのコツは、皮付きのポテトを調理することです。そうすれば水を吸収しすぎず、トルティージャを形作るのが楽になります。レシピを見る

鶏肉入りノパルサラダのソペスソペスは、30分未満で準備できるメキシコ料理のレシピの中で最も簡単なものの一つであることが保証されています。ソペスは、わずかに厚い生地のトルティーヤで、端が持ち上げられており、上に豆やソース、またはこのノパルサラダと鶏肉のバージョンを乗せることができます。レシピを見る

メキシカンスタイルの挽肉このメキシカンスタイルの挽肉レシピは、必要なスープ料理で、作るのに30分もかかりません。調理するには、冷蔵庫に常にある材料を使用するので、非常に簡単に作れる料理です。レシピを見る

簡単な牛肉のティンガ牛肉のティンガは、メキシコ人が独立記念日や大規模な集まりのために作る料理で、肉がほぐれるため、とても持ちが良いです。また、タコス、トスターダ、またはそのまま食べることもできます。チポトレの味に魅了されること間違いなしです。レシピを見る

グリーンソースのチーズパネラのトルティージャこのレシピには、あなたが探しているすべてのものが含まれています：経済的で簡単で、何よりも低カロリーです。これらのトルティージャを作るには、焼いたチーズパネラを使い、グリーンソースにはハバネロチリが含まれています。美味しい！レシピを見る

ティンガ・デ・ポジョ牛肉のティンガと同じくらい人気があり、鶏肉のバージョンも同様に美味しいです。たまねぎがあまり好きでない方は、この簡単なレシピで自宅で作り、必要な量だけを使ってください。レシピを見る

クリーミーなポブラナスのラハスと鶏肉クリームと鶏肉のポブラナスのラハスは、煮込み料理が揃った集まりには欠かせません。この料理は、リフライドビーンズと赤米と完璧に相性が良いです。タコスにするのをためらわないでください！レシピを見る

グリーンソースの豚皮クラシックなグリーンソースのチチャロンは見逃せません。タコスに最適なメキシコ料理で、サクサクのチチャロンを浸すためにグリーンソースを作るだけです。レシピを見る

チリレリーノチーズパネラ入りのチリレリーノは、バランスの取れた肉なしの食事で、どんな日にでも理想的です。このチリレリーノのレシピは、卵白の衣とトマトスープで作られているので、非常にふわふわになります。レシピを見る

メキシカンスタイルのピカディーヨピカディーヨを作るのはこんなに簡単で、45分もあればできることを知っていましたか？はい、ピカディーヨを作るには、挽肉と一緒にポテト、ニンジン、エンドウを混ぜ、チポトレチリの少しを加えたソースを作ります。レシピを見る

チョリソー入りポテトチョリソー入りポテトは、メキシコ料理の中でも人気のある料理で、タコスにするのに最適な煮込み料理です。また、国の代表的な料理であるパンバソの具にもなります。経済的で理想的な準備なので、多くの人が集まる際にタコスパーティーを開くのにもぴったりです。レシピを見る

ピーマン入り牛肉のアラメ急いでいてあまり料理に時間をかけたくないなら、牛肉のアラメを作るのが最適です。非常に簡単に準備でき、肉を調味し、ピーマンと一緒に煮るだけで、タコスにする準備ができます。お好みでオアハカチーズを加えても良いです。レシピを見る

赤米白米と同様に、赤米はチチャロンのグリーンソース、クリーム入りラハス、チョリソー入りポテトなどの煮込み料理に最も好まれる付け合わせです。赤米は白米よりも人気があるかもしれませんが、どちらも非常に美味しく、完璧な付け合わせです。スライスしたバナナや目玉焼きを載せて試してみてください。レシピを見る

アステカスープアステカスープは、揚げたトルティーヤとそのスープ、パシージャチリの風味で作られています。食事の始まりにぴったりなスープで、非常に実用的で簡単に調理できます。レシピを見る

ミネラルエンチラーダもしあなたがチョリソー入りポテトの作り方を学んでいるなら、これらのエンチラーダは全く難しくありません。これにはチョリソーは使われていませんが、具はポテト、ニンジン、そしてその独特の風味を与えるグアヒーロチリのソースで作られています。レシピを見る

エスキテスサラダエスキテスは、メキシコの市場の角で買えるスナックや軽食ですが、このサラダでは、容器から取り出し、ベーコンとポブラナスのラハスで調理します。気に入らないわけがありません。レシピを見る