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電子レンジでゼラチンを水で戻して溶かす方法
Melissa Veytia
ゼラチンはお菓子作りで非常に利用される材料ですが、扱い方や水で戻し方がわからないことがよくあります。ここではその方法と、うまくいくための重要なポイントをお伝えします。
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このヒントには、次が必要です: • ゼラチンのパック(7 g) • ボウル • 冷たい水大さじ3 • スプーン
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ゼラチンを電子レンジ用の容器またはボウルに入れます。
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水を加えてよく混ぜます。
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3分間放置し、水分を吸収して固くなるまで待ちます。
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電子レンジで5秒間加熱し、スプーンで混ぜて熱を均一にし、必要に応じてさらに5秒加熱して完全に溶けるまで続けます。
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すぐに使用してください。