自宅でエビをパン粉揚げする方法

Fernanda Enriquez

エビのパン粉揚げはとても人気があり、軽食やメインディッシュとして準備できます。エビをパン粉揚げする方法を知るための私の秘密を共有しますので、ケチャップ、ディップ、またはマヨネーズと一緒に楽しんでください。

0
0

1
エビをパン粉揚げするために必要なもの： • エビ • Panko（パン粉の一種） • 小麦粉 • 卵2個 • 油 • 塩 • 胡椒
2
ボウルに卵、塩、胡椒を混ぜて、よく泡立てておきます。
3
プロセスをより簡単かつ清潔にするために、材料を整頓してください：小麦粉のボウル、卵の混合物のボウル、Pankoのボウル。
4
エビがきれいになったら、小麦粉をまぶし、余分な粉を取り除くために軽く叩きます。
5
その後、卵の混合物に浸し、よく覆われていることを確認します。
6
次に、Pankoをまぶします。
7
エビを非常にカリカリにしたい場合は、再度卵とPankoを通します。
8
油が非常に熱い状態で揚げて、脂肪を吸収しすぎないように、または水っぽくならないようにします。
9
余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルの上に置きます。