汚れずにザクロを取り出す方法

この季節、ザクロはメキシコ料理で非常に伝統的な材料になりますが、ザクロの種を取り出すのは大変な作業で、服を汚してしまうことがあります。このステップバイステップを実践し、簡単にザクロの実を取り出す方法を学びましょう。

1
必要なもの:
2
熟したザクロを購入し、味があまりない緑色のものは避けましょう。ザクロを水と石鹸でよく洗い、土の残りを取り除きます。
3
ザクロをペーパータオルの上に置き、半分に切ります。さらに半分に切って4つの部分を作り、作業しやすくします。
4
ボウルに冷水を入れ、ザクロを浸します。
5
指を使って種と皮、膜を分け始めます。種を潰さないように注意して行ってください。
6
ザクロの実を取り出したら、5分間置いておきます。膜が浮き始めるのが見えます。手やスプーンを使って取り除きます。これで、ザクロを使ってお気に入りの料理を準備できます。