ルーの作り方

料理をする際に、私たちはしばしばソースと煮込みを作りますが、これらは非常に液体状になることがあります。ルーはソースを濃くするための混合物です。ルーの作り方を簡単に知りたい場合は、私の秘密を共有します。

1
必要な材料は以下の通りです:
2
バターを溶かします。
3
小麦粉を加えます。
4
弱火で常にかき混ぜながら、材料が完全に混ざるまで調理します。
5
混合物があまり焦げないようにしてください。