どんな料理でもフランベする方法

料理をフランベするために必要なもの： • 選んだアルコール飲料の種類; 塩味の料理にはウイスキーまたはコニャック、デザートにはブランデーまたはラムを使用します。 • 作る料理の材料; この場合はフォスター・バナナのために： • バター 1本 • ブラウンシュガー ½カップ • バナナ 4本 • ラム ¼カップ。

作りたいレシピを探して、手順に従ってください。

フランベする時が来たら、小さな容器に飲料を注ぎ、決してボトルから直接注がないでください。ボトルが火がついて爆発する可能性があります。

注意深くフライパンを傾け、ストーブの炎で点火するか、好みでライターを使用してください。

アルコールが蒸発する前に料理をフランベするために、素早く行ってください。