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カボチャの利点
Fernanda Enriquez
カボチャは秋の非常に一般的な食材で、多くのレシピや調理方法があります。パスタからパイまで、カボチャを食べることの利点を知り、この季節に楽しんでください。
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カボチャは大量のビタミンAとカロテノイドを供給し、視力を改善するのに役立ちます。
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繊維が豊富で、1カップあたり3グラム、カロリーはわずか49カロリーなので、体重を減らすのに役立ち、より長く満腹感を感じることができます。
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その種やペピタは植物ステロールを含み、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）を減少させます。また、気分を改善するのにも役立ちます。
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ベータカロチンは癌の発生を防ぐのに役立ち、抗酸化物質であるため、老化を遅らせます。
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運動後に摂取するのに適しており、564ミリグラムのカリウムを提供し、電解質のバランスを再調整するのに役立ちます。
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免疫システムを改善するのに役立ち、1カップに11ミリグラムのビタミンCが含まれており、女性が毎日摂取する必要がある量の約20%に相当します。