急速に七面鳥を解凍する方法

このホリデーシーズンは、仕事が常に重なり、最後まで何も終わらせないことが多いです。このヒントは、料理にあまり時間がないときに最適です。このステップバイステップに従って、急速に七面鳥を解凍する方法を学びましょう。

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冷凍した七面鳥を調理するのは安全な方法であり、バクテリアの発生を防ぐことができます。ただし、5〜6キロの七面鳥の場合、162°Cで約5時間かかるため、時間がかかります。
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七面鳥は内部温度が73〜85°Cに達する必要があります。
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数日前から計画を始めると、冷蔵庫で解凍するオプションを考慮できます。七面鳥を解凍するには、2キロごとに24時間を確保してください:
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別のオプションは、氷水に七面鳥を浸し、30分ごとに水を交換することです。1/2キロの七面鳥ごとに30分解凍してください:
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最後のオプションは、小さな七面鳥や非常に大きな電子レンジがある場合に役立ちます。解凍機能を設定してください。これは、七面鳥の重さによって60〜90分かかる場合があります。