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チョコレートクレープケーキ
チョコレートクレープケーキ
Harina Tres Estrellas
この
チョコレートクレープケーキ
は、クレープの食感とココアの濃厚な味、オレンジの皮のフレッシュさを組み合わせています! それぞれのクレープの層には、 irresistibleなチョコレートクリームが交互に挟まれているので、この
チョコレートクレープケーキ
を見逃すことはできません。ゲストを驚かせたい場合や、単に絶品の味を楽しみたい場合、このデザートは完璧な選択です。
知っていましたか?
クレープ
は非常に古い起源を持ち、13世紀にブルターニュ地方で作られ始めたと考えられています。
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レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 19-11-2024
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材料
6
ポーション
オリジナル
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Medidas
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チーズクリーム1バー、フィリング用
クレープ用の三つ星製粉所の小麦粉1 箱 (はこ)、クレープ用
ミルク600 ミリリットル、クレープ用
ホイップクリーム1 リットル、フィリング用
ダークチョコレート500 グラム、フィリング用
チーズクリーム1バー、フィリング用
オレンジのすりおろし2 スプーン、フィリング用
ココアパウダー お好みで、デコレーション用
いちご お好みで、デコレーション用
ラズベリー お好みで、デコレーション用
チョコレート お好みで、デコレーション用
チーズクリーム1バー、フィリング用
クレープ用の三つ星製粉所の小麦粉1 箱 (はこ)、クレープ用
ミルク20.27onza líquida、クレープ用
ホイップクリーム33 4/5onza líquida、フィリング用
ダークチョコレート1 1/10libra、フィリング用
チーズクリーム1バー、フィリング用
オレンジのすりおろし0.43onza、フィリング用
ココアパウダー お好みで、デコレーション用
いちご お好みで、デコレーション用
ラズベリー お好みで、デコレーション用
チョコレート お好みで、デコレーション用
チーズクリーム1バー、フィリング用
クレープ用の三つ星製粉所の小麦粉1 箱 (はこ)、クレープ用
ミルク2 2/5taza、クレープ用
ホイップクリーム4taza、フィリング用
ダークチョコレート2 3/5taza、フィリング用
チーズクリーム1バー、フィリング用
オレンジのすりおろし2 スプーン、フィリング用
ココアパウダー お好みで、デコレーション用
いちご お好みで、デコレーション用
ラズベリー お好みで、デコレーション用
チョコレート お好みで、デコレーション用
チーズクリーム1バー、フィリング用
クレープ用の三つ星製粉所の小麦粉1 箱 (はこ)、クレープ用
ミルク600 ミリリットル、クレープ用
ホイップクリーム1 リットル、フィリング用
ダークチョコレート500 グラム、フィリング用
チーズクリーム1バー、フィリング用
オレンジのすりおろし2 スプーン、フィリング用
ココアパウダー お好みで、デコレーション用
いちご お好みで、デコレーション用
ラズベリー お好みで、デコレーション用
チョコレート お好みで、デコレーション用
準備
25 mins
10 mins
中程度
トレスエスタレース®のクレープ粉と牛乳を泡立て器で混ぜ、ダマがない滑らかな生地になるまで混ぜます。5分間休ませます。
中火でテフロンのフライパンを加熱し、クレープの生地を少し流し入れて全体に広げます。両面を3分焼くか、しっかり焼き上がるまで調理します。このプロセスをクレープの生地がなくなるまで繰り返します。
生クリームを湯煎で3分加熱し、火から下ろしてチョコレートを加えます。よく混ぜて統合し、置いておきます。
クリームチーズとオレンジの皮を混ぜ、次にチョコレートと生クリームの混合物を加え、さらに混ぜます。
クレープをお菓子用のリングに置き、その上に少しチョコレートフィリングをのせ、このプロセスをフィリングがなくなるまで繰り返します。30分間冷蔵します。
クレープケーキにココアをふりかけ、イチゴ、ラズベリー、チョコレートの欠片でデコレーションします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
チョコレートケーキをサーブし、コーヒーと一緒に楽しんでください。
ヒント
チョコレートフィリングにバニラエッセンスを加えることができます。
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