これは子供の話ではありませんが、私たちが大人になっても、どうしても好きになれない食べ物があります。これは、少なくともこの大陸で最も軽視されている食材のリストです。最も嫌われている食材のリストをご紹介します。子供のころに嫌いな食べ物があるのは一つのことですが、大人になってもその嫌いな境界線を保つのは別のことです。そのため、アメリカで最も嫌われている食材を調査するアンケートが実施されました。これがトップ5です。

5.- ブラッドソーセージ

これはかなり明らかです。主成分が血液であるソーセージを好む人はあまりいません。39%の人々が、この実際にはイギリス料理とスペイン料理のクラシックである珍味を試すことすら拒否します。

レシピファバダ・アストゥリアナ

4.- 豆腐

風味が乏しい食材に対して、驚くべきことに、調査対象者の約43%が豆腐に近づきたくないと言っています。中国では、豆腐は美味しい味を引き出すための白いキャンバスとして使用されています。

レシピ人参と豆腐のサラダ

3.- アンチョビ

多くの人がシーザーサラダを好み、他の人はウスターソースを好みますが、彼らのほとんどがアンチョビがそれぞれのレシピの重要な食材であることを忘れています。45%の人々が、その小さな魚の塩辛さを嫌っています。

レシピ卵、ケイパーとアンチョビのサラダ

2.- レバー

46%以上の人々がこの古典的な子供の嫌いに賛同しています。そのため、フォアグラやその他のガチョウや鶏のレバーを使った料理が世界的に人気があることは異常です。牛のレバーは鉄のような強い味があり、多くの人がそれに対して警戒心を抱く理由かもしれません。

レシピ玉ねぎ炒めの牛レバー

1.- 牡蠣

この海の珍味は、少数の人にしか評価されておらず、約47%の人々がそれを最も嫌われている食材としています。粘り気のある食感、海の味、あるいは生きたまま食べる人もいるため、この理解されない食材はほとんどの人にとって遠くから好まれています。

レシピロックフェラーオイスター

"あなたの最も嫌いな食材は何ですか？"