寒い季節、コート、手袋、帽子、クリスマスの祝い事、ポサダがやってきました。その中でパンチやカクテルも登場します。メキシコでは、クリスマスの時期に人気のあるフルーツパンチは、タマリンド、サトウキビの塊、リンゴ、グアバ、テホコテス、干しプルーンを含み、通常はクリスマス前のポサダのために作られます。 (出典 Wikipedia). 以下に、さまざまな方法でパンチやカクテルを作るためのレシピをいくつかご紹介します。どれもおいしいものばかりです。メモを取りましょう。

- パンチカクテル Kew. このおいしいリフレッシュドリンクは、ウォッカ、ヴェルモット、ジン、ブランデー、レモネード、フルーツを含みます。
- パンチ. ドライフルーツとクリスマスシーズンのフルーツを使った伝統的なメキシコの飲み物です。
- 赤ワイン入りパンチ. H-E-Bの製品を使用して作られたおいしいフルーツと赤ワインのパンチです。
- クリスマスパンチ. テホコテス、グアバ、レーズン、リンゴ、赤ワインを使って作られたおいしいクリスマスパンチです。

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