赤ちゃんがすでに穀物、果物、野菜を食べるようになったら、タンパク質を導入し始めることができます。一般的には、鶏肉から始め、その後に牛肉を勧められます。多くの小児科医は、赤ちゃんが1歳になるまで魚を食べないように指示しています。赤ちゃんに鶏肉を紹介するための美味しいレシピは、赤ちゃん用の鶏肉スープです： 材料： 1/2 鶏むね肉（できればオーガニックまたはホルモンなし） 1 本の皮をむいた人参 1 本の皮をむいたチャヨテ 1 個の皮をむいたジャガイモ ½ 個の皮をむいたトマト 手順： 1. 鶏肉と野菜を鍋に入れ、水を加えて、鶏肉がよく火が通るまで煮ます（約30分）。 2. 鶏肉と野菜をスープから取り出し、フードプロセッサーでペースト状にします。 3. 希望の一貫性が得られるまで少しずつスープを加えます。注：このピューレは最大24時間冷蔵保存でき、最大4週間冷凍できます。赤ちゃんによって好みの一貫性が異なるため、さまざまな一貫性を試してみてください。

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