メキシコでクリスマスディナーについて話すとき、七面鳥や詰め物だけでなく、ロメリトスについても話します。このベジタリアンの代替品は無限のレシピで調理可能で、今日は皆を驚かせるためのトップ5のロメリトスレシピを紹介します。

モーレとエビのロメリトス

メインディッシュとしても機能する可能性のある代替品です。モーレの豪華さ、スパイシーさ、甘さとエビが非常に異なる洗練された味わいを提供します。レシピは少し時間がかかりますが、難しくはなく、しかも非常にボリュームがあるため、大勢の人とのディナーには最適な準備です。 レシピを見る: http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/camarones/romeritos-con-mole-y-camaron

ロメリトスのレボルティホ

3種類のチリ、干しエビ、シナモン、卵、ノパール、トルティーヤパン、さまざまな野菜のミックスで、この料理はボリューム満点です。スパイシーさだけでなく、その独特な味からもメキシコ人に人気があります。ディナー中に優雅に楽しむことができ、翌日にリメイクして美味しいトルタを作ることもできます。 レシピを見る: http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/romeritos-en-revoltijo

クリスマスロメリトス

これは12月の典型的なレシピです。アーモンドとピーナッツがクランチを提供し、アントチリがスパイシーさを加え、もちろんロメリトスとジャガイモ、鶏肉のスープがテクスチャと味を与えます。このレシピは、以前のように干しエビを使用して準備することもできますが、ベジタリアンの代替品を好む場合はエビを省くこともできます。 レシピを見る: http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/romeritos-para-navidad

エビのトルティータ入りロメリトス

これは似たような味ですが、異なるテクスチャのオプションです。エビでトルティータを作ることで、レシピに新たな次元を与え、より柔らかく、クリーミーで、さらにカリカリで魅力的になります。最終的な結果がより甘い、塩辛い、またはスパイシーなものになるように、好みに応じてモーレのペーストを選ぶことができます。 レシピを見る: http://www.kiwilimon.com/receta/platos-fuertes/platos-fuertes-con-camaron/romeritos-con-tortitas-de-camaron

ロメリトス入り鶏肉

クリスマスの典型的なロメリトスを新しい方法で調理または食べる美味しいレシピです。ロメリトスとモーレを詰めた鶏の胸肉で、家族全員にぴったりです。このレシピはエビが苦手な人にも優しく、鶏肉の代替を好む人に最適です。非常に満足感があり、どんなディナーのメインディッシュとしても使用できます。 レシピを見る: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pollos/pollos-rellenos/pollo_relleno_de_romeritos_con_mole2