サラダはダイエット中や健康的で美味しい食事をしたいときに役立つレシピであることは知っていますが、楽しむ方法はそれだけではありません。サラダをスムージーにしてみませんか？急いでいるときや運動をしているとき、新しいものを試したいとき、さらにはお気に入りのサラダのビタミンやミネラルを取り入れてリフレッシュしたいときは、次のアドバイスに従ってください。

「団結は力なり」と誰かが言ったとき、おそらくサラダのことを話していたのでしょう。異なる味や色の食材を混ぜることで、体は脂肪を燃焼し、より良い食事に繋がることはよく知られています。このため、おいしいサラダのレシピをスムージーにすることには意味があります。

さて、サラダをスムージーに変える際に知っておくべきいくつかのルールがあります：

緑のベース

ベースには1〜2カップの葉物野菜を使用することをお勧めします：レタス、ほうれん草、ケール、コリアンダーなど。代替品はたくさんあり、その分、無限の味の組み合わせが可能です。どの葉物野菜を選ぶべきかを知るためには、市場で見つけた最も新鮮なものを選ぶことをお勧めします。それが常に最高の味と栄養をもたらします。

フルーツ

すべてのサラダにフルーツが必要なわけではありませんが、あった方が良いです。味のことを考えると、フルーツは自然な甘さを加え、スムージーに砂糖を加える必要がなくなります。さらに、緑の野菜が鉄分やミネラルを提供するのに対し、フルーツはビタミンを追加します。レモンやグレープフルーツのような柑橘類や、マンゴー、パイナップル、ココナッツのようなトロピカルフルーツなど、スムージーに常にフルーツを加えてください。一カップで十分です。

ナッツと種子

少しのカリカリ感がないサラダは何ですか？クルミ、アーモンド、チア、ゴマ、ピスタチオなど、これらの材料はサラダにもぴったりで、スムージーにも合います。スプーン2〜3杯を加えれば、これらの食材の健康的なオイルが朝食をさらに健康的にします。

液体

100％健康的な食材を使用しているので、全乳を加えてラインを壊さないでください。水、ココナッツミルク、またはアーモンドミルクを使用し、一カップを加えれば、サラダが公式に飲みやすくなる完璧なテクスチャーが得られます。

ヒント

スムージーは温かいとあまり美味しくないので、作ったら少なくとも30分冷凍してください。
ドレッシングは忘れてください。飲み物の中の野菜とフルーツが十分な味を提供します。
フルーツと野菜は常に洗ってください。衛生は第一です。
少しずつ混ぜてください。約5秒混ぜて止め、その後繰り返して適切な一貫性が得られるまで続けてください。
スムージーにしたサラダを消費するのに最適な時間は朝です。1日中エネルギーを得ることができます。

レシピ

いくつかのアイデアを得て想像力を働かせるために、フルーツと野菜からのスムージーのレシピをいくつかご紹介します。

スムージーシリーズ

ピーナッツバターのスムージー、バナナとヨーグルトのスムージー、バジルとレモンのスムージー、すべての好みに合わせて！

グリーンスムージー

キャベツ、ほうれん草、リンゴがこのスムージーをサラダそのものでありながら、より滑らかで新鮮にします。

ケールとバナナのスムージー

甘くて非常に美味しい味を持った完全なスムージーを代表するサラダ風のシェイクです。