クリスマスや新年のメニューの一部として、前菜はメインディッシュの前においしい会話を楽しむために重要です。こちらに考慮すべき前菜のリストを提供します。

- スパイシーエビ。このスパイシーエビのレシピはボストンの料理教室で学びました。美味しくてとても簡単です！。
- ビーフカルパッチョ。カルパッチョは、薄切りの生の牛肉をドレッシング、チーズ、サラダとともに食べるイタリアのレシピです。
- パーチのピーマンセビーチェ。セビーチェでは、魚がレモンで調理されます。パーチのセビーチェは、夏の日にぴったりの美味しくて新鮮な料理です。
- ロブスターのセビーチェ。ロブスターのセビーチェは、リッチでエレガントな特別なディナーのための素晴らしい選択肢です。このレシピは非常に美味しく、簡単に作れます。
- 個別エビカクテル。エビカクテルを作るための美味しいレシピと方法です。ソースはとてもシンプルで素早く作れます。エビは小さなカップの周りに配置され、前菜またはおつまみとして提供されます。
- ツナとトマトのエンダイブ。味付けされたツナが詰まったベルギーのエンダイブの美味しいおつまみです。
- ブルゴーニュ風エスカルゴ。この美味しいレシピはフランスではグルメ料理と見なされています。エスカルゴは、グルメ店で缶詰として購入できるカタツムリで、この調理法は最もクラシックなものです。
- パイ生地のアスパラガスとホワイトソース。白ワインとバターを基にしたクラシックなフランスのソース「ブールブラン」と一緒にパイ生地のアスパラガスの壮観な前菜です。
- セラーノハムで包まれたアスパラガス。セラーノハムで包まれたアスパラガスの簡単で美味しいアペタイザーです。
- ブリーチーズのフォンデュ。ブリーチーズ、白ワイン、フレッシュタイムで作ったリッチなフォンデュです。

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