フムス は、ひよこ豆を基にした美味しい食品で、多くの成分と必須栄養素を提供します。塩無添加の調理済みひよこ豆100gの一食分には、27gの炭水化物（エネルギーを供給するのに役立ちます）と7.6gの食物繊維（心臓の健康と消化器系の機能を向上させるのに良い）が含まれています。ひよこ豆には、ビタミンA、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンKも含まれています。そのため、子供たちにオリジナルで美味しいランチを提供したい場合は、これらの5つの健康的なスナックを試してみてください。

1) フムス入りケサディーヤ

熱したコマールにトルティーヤを置き、Hummus Obela® con Pimiento Rojoを塗ります。オアハカチーズとエパソテの葉を加えます。トルティーヤが柔らかくなるまで閉じ、チーズが溶けるまで調理します。サーブして楽しんでください。

2) ひよこ豆のコストリーニ

¾カップのごまソースを1/2カップのぬるま湯とレモンの汁でブレンドします。このソースをHummus Obela®に加え、完全に混ざるまで混ぜ、好みで塩で味付けします。バゲットをスライスし、軽く焼くためにオーブンに入れます。各コストリーニに少しフムスを塗り、黒オリーブや乾燥トマトで飾ります。ひよこ豆のコストリーニのレシピ

3) ローストキャロットとひよこ豆

フライパンに油を熱し、8本のベビーキャロットを1分間炒めます。ローズマリー、塩、胡椒を振りかけます。オレンジジュースと蜂蜜を2大さじ加えます。よく混ぜ、キャロットがローストするまで調理します。ローストキャロットをHummus Obela®の上に盛り付けて、共有します。

4) フムス入りハムロール

七面鳥のハムのスライスにHummus Obela® con Pimiento Rojoを塗り、スライスごとにパンラのストリップを置きます。その後、各スライスをタコのように巻きます。3つに切り、ピックを置いて（ロールが崩れないように）サーブします。皿に盛り付けて、楽しんでください。

5) チーズとひよこ豆のクッキー

お好みの塩味のクラッカーにHummus Obela®を塗ります。各クラッカーにクリームチーズの一片を置き、サンドイッチを作って閉じます。家族が喜ぶでしょう！

他のレシピやHummus Obela®の使い方のヒントについては、こちらのページを参照してくださいwww.obela.com.mx

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