私たちは常に、健康的な方法で体重を減らす方法を考えています：運動、ダイエット、トリック、悪くはありません。しかし、私たちは脳も私たちの体の中で支配的な役割を果たしていることを忘れがちで、注意を払うことがもう一つの鍵になるかもしれません。

ニューヨークのアルバート・アインシュタイン医学大学の研究によると、厳しいダイエットのような長期間の飢餓の後、脳は栄養素の不足に苦しみ、神経細胞が互いに食べ始めるという事態が発生します。

このプロセスは、栄養素を得るためのオートファジーと呼ばれ、化学信号の一連を引き起こし、あなたの体を急いで食べ物を摂取するように促します。これにより、急いで食べ物を摂ることになります。

しかし、これは脳が生成する内部プロセスだけでなく、脳を「騙す」ことが、より満足感を感じ、食べる量を減らし、さらには幸福感を得るのにも役立つことに関連しています。そのため、いくつかの簡単なテクニックを共有します。

1. ポーションを考える。バンダービルト大学の研究者たちは、注意を向けるべきは不健康な食品の部分を減らし、同時にそれを置き換える健康的な食品の量を増やすことだと指摘しています。そうすることで、あなたの脳は「空白」を埋める必要を感じません。

2. 20分待つ。あなたの脳と胃は、20分後に満腹感を感じることを記録します、と栄養士のカーラ・スチュワートは言います。この間、受容体は最初にあなたの体が栄養を受け取っていることを伝えます。

3. 白くて丸い皿。ニューファンドランド記念大学の研究によると、甘さや強度の評価は、白くて丸い皿で提供されたときに高くなることが示されています。

サラダが甘みが足りないために好まない場合は、これらの仕様の器具を使うことであなたの脳を騙すことができ、その上、余分なもの（考えているケーキなど）を食べる必要がなくなります。

4. ゆっくり食べる。アメリカ栄養士協会のジャーナルに発表された研究では、ゆっくり食べた女性は、より少ないカロリーを摂取し、より多くの水を飲んだことが示されています。これは、満腹感を感じるのに役立ち、食べすぎる必要がなくなります。

健康的に体重を減らすことは不可能ではありません。あなたの手の中に、健康的な食品で満たされたダイエットを選び、運動をし、証明されたテクニックを実施する力があります。挑戦してみますか？

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