朝に牛乳を一杯飲んだ後、腹部が膨らんだり、胃の不快感を感じたりしますか？それなら、あなたはおそらく乳糖不耐症です。しかし、心配しないでください。メキシコでは、これはあなたが想像するよりも一般的です。メキシコ人の約半数が何らかのレベルの乳糖不耐症を持っています。 乳糖不耐症の場合、何をすればよいですか？ いくつかのテストを行った後、特定の食品を摂取すると不快感を引き起こすことに気付いた場合、食事にいくつかの調整を行う必要があります。多くの人々は、症状を発見したとき、代替品やサブスティチュートを探さずに乳製品をやめるという間違いを犯しますが、これが食事のバランスを崩す原因となります。乳製品は私たちの体に栄養を提供することを忘れないでください。摂取をやめると健康問題を引き起こす可能性があります。 乳製品と同じ栄養素を含む食品は何ですか？ 現在、乳製品から得られるのと同じ栄養素を提供する多くの代替品が存在します。例えば、大豆です。これにより、私たちの体は適切に機能するために必要なタンパク質とカルシウムを摂取できますが、乳糖を含む食品を消費する必要はありません。人気のある植物性飲料には、大豆、ココナッツ、またはアーモンドを基にしたものがあります。これらの種子の自然成分は、コレステロールと乳糖が含まれていないため、カルシウムとビタミンB群で強化された大豆、ココナッツ、またはアーモンドの飲料は、牛乳を代替したい人々にとって適しています。この種の飲料の最大の利点は、時には追加の糖分が含まれていないオプションが見つかることです。これにより、栄養価が高く健康的な選択肢になります。

軽やかで栄養価の高い朝食を楽しむために、種子飲料で牛乳を代替しましょう：リンゴとオートミール、シナモンのスムージーコーヒースムージーマンゴーとチアのスムージーグリーンスムージー