ロブ・ウルフによると、彼は生化学の研究者であり「ザ・パレオソリューション」の著者であり、パレオダイエットの哲学はシンプルです。我々の狩猟採集者としての遺伝子を活用し、より良いパフォーマンス、健康状態、見た目を得ることです。

具体的には何ですか？

肥満と過体重の専門家、ラウル・マンリケラによれば、パレオダイエットは科学的根拠に基づいたライフスタイルを提案します。私たちのDNAは99%の存在の中で、耕作と収穫の環境で発展してきたため、「遺伝的メニュー外」の食品を摂取すると、私たちの体は正常に機能しなくなります。

パレオメニュー

パレオ食品：魚、シーフード、肉、卵、果物、野菜、きのこ、オリーブオイル、ハーブとスパイス、ナッツ、種子、さらには昆虫や根も含まれます。禁止されている食品または「非パレオ食品」：パン、パスタ、オートミールなどの穀物およびその派生物、豆類、乳製品一般、塩、砂糖、マーガリン、炭酸飲料、揚げ物、キャンディーやチョコレートなど、栄養情報を読んで理解しづらい成分が含まれている食品。

利点と欠点

内分泌学の研究医でありコラムニストのサロモン・ヤクボウィッツは、ハフポスト・ボセスを通じて、パレオダイエットを自然が創り出したダイエットとして言及し、基本的にlean protein、良い脂肪、食物繊維を提供します。そのタンパク質含量により、食欲をコントロールしやすく、インスリン抵抗性やホルモン的な原因で体重が増加する人々にとって健康的な選択肢です。ヤクボウィッツによれば、欠点は生活スタイルの極端な推奨、例えば、より効率的な排泄のために立って排便することを勧めることや、ダイエットにおいて牛乳の特定の代替品や方法を禁止することです。パレオダイエットに適応するためのいくつかの選択肢は：日常にパレオの食事を含め、甘いものの糖分の必要を果物で代替し、ソーダや瓶詰めジュースでカロリーを摂取するのを避け、水やお茶を選び、アクティブに：アウトドアでの活動を行うこと、例えばサイクリング、瞑想、またはランニングなどです。健康を大切に！ぜひ#RetoPaleoに参加し、体重を減らして勝利しましょう！